很久沒有寫東西了，因為我在阿里的業(yè)務一直沒有做好，我也知道我做得不是很好，不過我發(fā)的信息還是有客戶來了，而且是都是很少聯(lián)系的，

        一個電話說：“你是李善克，李生吧，我對你們哪里的巴馬香豬，很感覺興趣，我現(xiàn)在在賓陽，去你們哪有沒有直達車啊，我想明天過去看看。”

         我說：“到我們巴馬縣，只有去南寧搭直達快巴，北大客運站車很多的，不知您好貴姓”

          他：“我姓陳，廣東的中山的，對你們哪里的特色產(chǎn)品很感興趣，你明天是否有空來車站來接一下我呢”

           我：“好啊，哪你明天上車的時侯，給我一個電話?！?/p>

           第二天，客戶又給我電話說中午兩點的車，于是我做好準備工作，以前也有接待過一些客戶，都是很短暫的接觸，我也想這次是不是也是這樣的呢，當不管怎么樣，客戶相信我，我就得好好的接待。不管我們之間的合作是不能做成，我們還可以做朋友嘛。

            陳老板是晚上到的，他一看到我，還是有吃驚，因我個子不高，而且面相又很年輕，其實我都是三十了，現(xiàn)在看起還是二十幾歲的樣子，娃娃臉來的。以前的幾個客戶也是他這樣的，我也習慣了。安排了陳老住賓館后，我就開始按排明天的行程了，

            早我去接陳老板吃早餐，因為他要看真正的香豬，所以我?guī)绞袌鋈タ纯?。在我們當?shù)氐氖袌隼镎嬲南阖i比較少的，而如果你是外地的人，你就得好好看看我這篇博文了。

           我們的巴馬香豬一般是兩頭黑斑，中間白，因為以前我們這里交通閉塞，我們的豬沒有和外邊的豬頭雜交，血統(tǒng)很純正的哦。而且嘴巴還有點尖，耳朵小，尾巴短小，腳短小，像野豬的哪樣的，還在額頭有白斑和白毛的，也有少許的沒有。 

          在肉質(zhì)方面我們巴馬香豬高蛋白、低脂肪、肉味香，白切、烤制、臘制等吃法都是可以的哦。而且我的肉質(zhì)皮薄，肥肉少，瘦肉多，做烤香豬時，皮脆易裂。這在我們當?shù)氐难缦潜夭豢缮俚囊坏啦四亍?/p>

 我們的香豬Zui重的也有50多斤，但平時我們的農(nóng)民兄弟養(yǎng)到滿三個月后就賣錢的，但是也有提前賣的。因為我們的巴馬香豬本身就是養(yǎng)不大的，所以我們的巴馬香豬也叫袖珍豬。有些地方還把我們的香豬當寵物來養(yǎng)呢，呵呵。

           我們的種豬也不是很大個，而環(huán)江的種豬比我們的大多了，而且環(huán)江的香豬大多是全黑的，肉質(zhì)和我們的差不多，但是就是肥肉多了點。

            我們的巴馬香豬是和環(huán)江的不同的，如果要種豬必須要用哪種兩頭黑的，

       在市場上我看到的大多是土豬和小黑豬，沒有看到真正的香豬，所以我決定帶陳老板到我們的香豬原種場看看，在原種場里的豬，都是圈起來的，沒有放出來，哪里的原種都是很貴的，這可是縣里的招牌    種豬特貴，一只也要三百多。上千的也有叫呢，呵呵。香豬原種是不賣商品豬的，只有縣里做接待時才會從這里拿豬。一般是不外賣商品豬的，只售種豬。

       看完了巴馬香豬原種 我們出來去到旁邊的香豬養(yǎng)殖場看了看，   哪里的種豬也不錯，也是很貴的，不過這里有商品豬頭賣，一斤可是12元，這可比我們在鄉(xiāng)下收的要貴些呢，我覺得陳老板沒有白來，看了真正的香豬，接下來我們得去找真正的香豬肉了，因為在市場里這些豬是8元一斤的，所以我給鄉(xiāng)下的畜牧站的朋友電話問問有沒有現(xiàn)成的好的沒有圈養(yǎng)的哪種好豬，買一頭回來我們晚上吃。

約定好以后，我們就等朋友的消息了，不過，這時天下起了雨了，真是不湊巧啊，原來的在通往鄉(xiāng)下的哪條路更不好走了，所以直到下午三點半，我才得知雨下得太大了，沒有能帶回來。沒辦法，我們只好再去市場找了，我和莫師傅的老婆買了一只有十五斤的小豬，才有兩月多。

            晚餐我和陳老板兩個人在城南市場的來料加工點里做巴馬香豬的白切，我們叫白展。還煮了一個野菜湯，哪野菜有點苦，不過這種清熱的好菜哦，這種野菜在我們當?shù)亟欣坠?，還有一些是我們壯話，所以我無法翻譯出來。

             因為豬太小了，所以煮出來的還有一些腥味，其實在口感和肉質(zhì)上如果在三月左右的是的。而且在煮白展的時候，要和豬骨頭一起煮的才好吃。還有沾料也是很重要的哦，像紫蘇啊，鹽須，蔥花，辣椒等等，哎呀，說到這我都又想吃了，

我們兩個兩大盤的巴馬香豬肉，我們吃不完，只好打包回去。還可以給老爸老媽嘗嘗。

               陳老板對我們巴馬的農(nóng)產(chǎn)品很感興趣哦，像我們本地的土雞啊，鵝啊，黑山羊啊，不過土雞是很找了，大多是小腳雞。黑山羊到是可以找得到，不過在縣城可沒有。要到鄉(xiāng)下去才有的，

                雖然我們是第一次相識我覺得陳老板還是很喜歡我們的這些農(nóng)畜產(chǎn)品的。

               第二天我送陳老板回去，我想陳老板是很有心做這個的，就是不知道在他們哪里這個市場能不能打開。

像現(xiàn)在剛打市場，他也不敢拿哪么多，原來是想拿一兩只回去的，不過這個豬現(xiàn)在不好找，因為各個做臘香豬的廠家都是在搶豬呢，

所以現(xiàn)原豬價都在漲，而且上次有一個老板從我們這發(fā)香豬花了兩千左右的運費。如果我們要發(fā)活豬去廣東，也得一頭三十元左右的。

               希望我們的香豬在廣東中山打開活豬頭的市場。