首先需要知道的是“純水”不等于“純凈水”，有部分人稱國外不喝“純水”，并且根本不制定“純凈水”標(biāo)準(zhǔn)的言論，是誤導(dǎo)消費(fèi)者，故意混淆視聽?！凹兯碑?dāng)然不能喝，那是用在特殊行業(yè)的，當(dāng)然不能作為飲用水。

純凈水在制造過程中幾乎去除了水中所有的雜質(zhì)，是水的本來面目，可直接生飲，甘醇爽口，對人體的好處是多方面的：

（1）溶解度高，與人體細(xì)胞親和力Zui強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的功效。

（2）能消除人體消化系統(tǒng)中的油膩，消除血管上的血脂，降低膽固醇。對高血壓、動脈硬化、冠心病患者有好處。

（3）煎服中藥時，能毫無保留地泡出草藥中深藏得固有的藥的成份，中藥能Zui大地發(fā)揮藥性。服藥時飲用純凈水有助于藥物充分溶解、吸收，提高療效。

（4）可滋潤皮膚，消除皮膚上的分泌物，能保持皮膚細(xì)膩光澤，有利于美容，是Zui便宜的美容品。

（5）純凈水可延緩乙醇的吸收，防止飲酒后的腹瀉，有解酒作用。

（6）用純凈水沖茶能適當(dāng)調(diào)節(jié)鞣酸的溶解，使茶色明亮，茶味香醇，不僅口感好，還沒有茶銹，您更能體會到“三分茶，七分水”的意境。

（7）用純凈水煮湯做飯味道鮮美可口。

（8）汽車水箱、加濕器、電熨斗等使用純凈水不會結(jié)垢，可延長使用壽命。

（9）純凈水是富氧水，能活化細(xì)胞及內(nèi)臟，增強(qiáng)免疫力和抵抗力。

什么為純凈水呢？所謂純凈水是指其水質(zhì)清純，不含任何有害物質(zhì)和細(xì)菌，如有機(jī)污染物、無機(jī)鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì)，有效的避免了各類病菌入侵人體，其優(yōu)點(diǎn)是能有效安全地給人體補(bǔ)充水份，具有很強(qiáng)的溶解度，因此與人體細(xì)胞親合力很強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的作用。

在我國，相關(guān)機(jī)構(gòu)專門為此制定了一系列規(guī)定條文，并于1998年分別發(fā)布了gb17323-1998《瓶裝飲用純凈水》標(biāo)準(zhǔn)和gb17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，充分體現(xiàn)了國家對人民身體健康的重視和關(guān)心。

通常來講，內(nèi)含有過多礦物質(zhì)的水會給人體造成不必要的負(fù)擔(dān)，而且有的礦物質(zhì)人體不一定能吸收，如果長期積聚體內(nèi)，會直接影響人體健康。嚴(yán)格來講的話，礦泉水作為一種飲料，每人每天只能攝入500毫升。如果過量，其內(nèi)含的氟化物對人體相當(dāng)不利，甚而會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。所以說，礦泉水再好，也只能作為飲料，而純凈水則不然，它不會對人體產(chǎn)生負(fù)面影響，反而能夠幫助排泄人體內(nèi)的毒素

從科學(xué)角度講，任何事物都具有雙重性。因此，同礦泉水比較而言，雖然純凈水在去除有害物質(zhì)的同時也去除了水中的營養(yǎng)物質(zhì)，但終其而言，它對人體健康無害。目前有部分人認(rèn)為純凈水太純了，沒有營養(yǎng)可言，殊不知人體所需營養(yǎng)95%都是從食物攝入的。如果它不純凈，那還叫什么純凈水呢？一般說來，水中雜質(zhì)的主要形態(tài)是氣體、液體霧滴、水中懸浮物、固體顆粒及微生物等，其濃度隨排放量、人員流動及氣候等條件的變化而改變。這么多的污染物，豈是只經(jīng)過淺層處理就能飲用的？而礦泉水只進(jìn)行了淺層過濾，所以它在保留礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的同時也保留了有害物質(zhì)。而有害物質(zhì)中通常含有致癌物質(zhì)，該物質(zhì)的作用是無閥值的，即使是Zui小量，也會產(chǎn)生一定的反應(yīng)。因此從長遠(yuǎn)來看，純凈水不失為一種安全的日常飲用水。

純凈水不是不能經(jīng)常喝，事實(shí)上飲用純凈水中還含有一定數(shù)量的礦物質(zhì)和微量元素，只是沒有礦泉水和自來水多而已，但即使是喝1200杯正常的礦物質(zhì)水，才相當(dāng)喝一杯牛奶獲取的礦物質(zhì)和微量元素。所以說，多喝一杯牛奶，多吃一個蘋果就把純凈水中缺少的那一部分礦物質(zhì)補(bǔ)回來。如果只是為了在自來水中攝取那點(diǎn)微乎其微的礦物質(zhì)和微量元素而長期飲用不干凈的自來水是不可取的，因?yàn)樽詠硭诒Ａ舻V物質(zhì)和微量元素的同時，也把部分有害物質(zhì)保留下來。人大魚大肉多，礦物質(zhì)和微量元素是過多的，所以喝純凈水是好的。