品牌塑造通常包括品牌設(shè)計(jì)和品牌推廣兩個(gè)方面。品牌設(shè)計(jì)是品牌推廣的前提,品牌推廣是品牌設(shè)計(jì)的主要目的。再好的設(shè)計(jì)如果沒(méi)有有效的推廣,其效果都是零。有時(shí),并不的品牌設(shè)計(jì)經(jīng)由有效的傳播途徑和手段品牌效應(yīng)也能獲得成功。顯然,品牌推廣對(duì)于品牌塑造有著至關(guān)重要的作用。 毫無(wú)疑問(wèn),農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造也與農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣密切相關(guān)。鑒于農(nóng)產(chǎn)品本身的特點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造的特殊性,本文著重對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的要素進(jìn)行分析,為農(nóng)產(chǎn)品品牌的成功推廣提供一點(diǎn)借鑒。 一、農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的重要意義 品牌推廣,也稱(chēng)品牌宣傳,通俗地講就是品牌販賣(mài),它是品牌建設(shè)的Zui終目的:即將品牌Zui終送到消費(fèi)者手中從而實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值,這時(shí)候的品牌推廣已經(jīng)擁有了前期一系列大量工作的鋪墊,它將促使消費(fèi)者Zui后做出購(gòu)買(mǎi)決定。 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略、推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌是適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品立足本地、面向全國(guó)、走向國(guó)際市場(chǎng)的戰(zhàn)略性舉措,將有利于積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)社會(huì)化、市場(chǎng)化、商品化和專(zhuān)業(yè)化的進(jìn)程。同時(shí),對(duì)那些正在實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)作的企業(yè)更具有實(shí)際意義和顯著的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 首先,推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要,符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)組織方式的要求,適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、商品化的特點(diǎn),為改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“弱質(zhì)性”,形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造條件。 企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略,既可以靠來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng),又可以靠較高的市場(chǎng)占有率促進(jìn)產(chǎn)品的生產(chǎn),通過(guò)規(guī)模生產(chǎn)取得規(guī)模效益,使企業(yè)步入良性發(fā)展軌道。山東青島崔氏公司創(chuàng)下“崔氏”牌中藥保健飼料這個(gè)品牌后,以品牌作為開(kāi)拓市場(chǎng)和合作的重要手段,先后在廣西、重慶、遼寧等地建立分廠,使生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益連年翻番,幾年時(shí)間便發(fā)展成為飼料產(chǎn)行業(yè)的知名品牌。 其次,推廣農(nóng)產(chǎn)品派有助于降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),以戶(hù)或村、組為單位分散經(jīng)營(yíng),技術(shù)操作流程及生產(chǎn)加工流通環(huán)節(jié)由生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)者個(gè)體人為的控制,缺乏制約和標(biāo)準(zhǔn),隨意性較大,抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力比較差。借助品牌的推廣提升農(nóng)產(chǎn)品知名度,確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定的銷(xiāo)量和暢通的渠道,有利于穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn),降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。提高農(nóng)民的收入只能從根本上抓起,提高農(nóng)民的素質(zhì),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的管理,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,打造品牌農(nóng)業(yè)以降低生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)! 第三,農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣可以有效地提升農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。素有"茶蓋中華、價(jià)壓天下"之美譽(yù)的君山銀針是中國(guó)名茶之一,具有五千多年的悠久文化歷史。這么好的產(chǎn)品前些年卻一直“藏在深山人未識(shí)”,并沒(méi)有給當(dāng)?shù)厝嗣駧?lái)良好的效益。近年來(lái),湖南省茶業(yè)有限公司通過(guò)多種多樣的文藝形式宣傳推廣"君山銀針"品牌,弘揚(yáng)"先天下之憂而憂,后天下之樂(lè)而樂(lè)"的湖湘文化,需的了明顯的變化,目前,已在全國(guó)14個(gè)大中城市和日本、俄國(guó)、美國(guó)等國(guó)外11個(gè)國(guó)家或地區(qū)建立了“君山品牌茶示范專(zhuān)賣(mài)店”30家,連鎖專(zhuān)賣(mài)店180家,其中包括在長(zhǎng)沙解放西路“湘茶大廈”的品牌旗艦店和在中國(guó)Zui大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)-北京馬連道批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)的“君山銀針”品牌專(zhuān)賣(mài)店,在世界范圍內(nèi)形成了龐大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。 二、 農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣基本方式 農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的方式多種多樣,并無(wú)固定的模式。根據(jù)鄭州大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)研究中心農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)部的研究發(fā)現(xiàn),近年來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中Zui有效的品牌推廣方式為口碑傳播、電視廣告、利用產(chǎn)品本身的推廣、公共關(guān)系、、人員推銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)廣告、實(shí)地推廣、終端促銷(xiāo)等。 1.口碑傳播 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)是一種重在品質(zhì)的消費(fèi),而品質(zhì)只有經(jīng)過(guò)體驗(yàn)才能被感知。感知的效果因人而異。只有滿意的顧客才會(huì)積極地去為滿意的產(chǎn)品做宣傳,才能為品牌的推廣做貢獻(xiàn)。所以,口碑傳播便成為農(nóng)產(chǎn)品的品牌推廣Zui有效的手段之一。 口碑傳播就是讓滿意的人告訴他身邊的親朋。在親朋之間交談的時(shí)候,人們都是沒(méi)有戒心的,信息可以直接到達(dá)受眾的心底??诒畟鞑ナ瞧綍r(shí)人們面對(duì)面的溝通方式,它是Zui直接、Zui高效的方式,容易成為一個(gè)“圈子”中一個(gè)時(shí)間段的談?wù)撛掝}。口碑傳播的說(shuō)服力比廣告,比公關(guān),比其他任何推廣方式的說(shuō)服力都要強(qiáng)。這也是終端推廣乃至企業(yè)推廣的Zui高境界:讓別人主動(dòng)為你說(shuō)好話,讓消費(fèi)者去為你的品牌、產(chǎn)品做推廣,做銷(xiāo)售。而且,不需要你付出任何的代價(jià)。因而,口碑傳播可以作為終端推廣的一個(gè)永恒目標(biāo)。 口碑傳播的要領(lǐng)是產(chǎn)品品質(zhì)確實(shí)好;要有人有意識(shí)地對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),并概括成瑯瑯上口(或者易懂易記、幽默風(fēng)趣)的傳播語(yǔ)言效果更好。 2.廣告策略 廣告是借助大眾媒體的營(yíng)銷(xiāo)宣傳術(shù),是農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的主要工具。在世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)以精美生動(dòng)的電視廣告、印刷廣告、車(chē)廂廣告等進(jìn)行整合廣告?zhèn)鞑?,使其品牌形象深入人心?/p> 根據(jù)市場(chǎng)定位,確定產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),確定廣告的總概念做文章,對(duì)消費(fèi)者的觀念施加影響,引導(dǎo)和影響他們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的看法、偏愛(ài)和Zui終的選擇;廣告表現(xiàn)手法宜采用符合目標(biāo)客戶(hù)品味的表現(xiàn)手法,以務(wù)實(shí)為主,強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)明,可信,以單刀直入的方式表明項(xiàng)目的利益點(diǎn)和支持點(diǎn),不追求前衛(wèi)創(chuàng)意和過(guò)度的藝術(shù)表現(xiàn);突出產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),以媒體品牌塑造和產(chǎn)品性?xún)r(jià)比兩大推廣線,構(gòu)成總體的廣告推廣策略。 運(yùn)用電視做廣告,可以圖文并茂、有聲有色地展示農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),感染力強(qiáng),傳播效果較好。只是成本較高。運(yùn)用廣告宣傳農(nóng)產(chǎn)品需要注意準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者的真正需求,賣(mài)點(diǎn)要鮮明,表現(xiàn)形式要有創(chuàng)意。 3.利用產(chǎn)品本身進(jìn)行品牌推廣 調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品本身的品牌推廣極感興趣。如“sod”蜜蘋(píng)果等將產(chǎn)品商標(biāo)或品牌名稱(chēng)貼在果品本身,通過(guò)改變?nèi)照战Y(jié)果將品牌文字或圖案留在果品身上,讓顧客非常直觀地感受品牌,印象非常深刻。只是這種推廣方式的適用范圍非常有限,很多農(nóng)產(chǎn)品難以操作。 4.公共關(guān)系 公共關(guān)系主要是通過(guò)塑造企業(yè)的形象,提高企業(yè)或產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,給公眾留下積極、美好的印象,間接地促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售的品牌推廣方式。其特點(diǎn)往往是“醉翁之意不在酒”,見(jiàn)效慢但卻較持久。適合農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣的公關(guān)策略主要有: (1)相關(guān)會(huì)議的展示和演講。如參加農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、交流會(huì)、相關(guān)專(zhuān)題的研討會(huì)等,展示產(chǎn)品形象,宣傳產(chǎn)品特點(diǎn),傳播品牌概念。 (2)利用與消費(fèi)者息息相關(guān)的活動(dòng)或者節(jié)日等進(jìn)行品牌推廣。 (3)公益服務(wù)。如向特定公眾進(jìn)行贊助等。這是公關(guān)常用的方式,樹(shù)立企業(yè)的美譽(yù)度和知名度。 (4) 書(shū)面材料;在對(duì)主管部門(mén)匯報(bào)時(shí)或者在媒體刊發(fā)等等各種方式,總之有個(gè)原則只要是符合法律法規(guī)的,能對(duì)企業(yè)的形象做促進(jìn)工作的方式都是可以采取的公關(guān)方式,可以在具體情況下靈活運(yùn)用?!?/p> 公共關(guān)系雖然促銷(xiāo)見(jiàn)效慢,但對(duì)品牌形象地塑造和傳播卻極為有效。運(yùn)用得巧妙的話,往往能收到事半功倍的效果。 5.網(wǎng)上建推廣基地 網(wǎng)絡(luò)廣告是近些年發(fā)展十分迅速,而又備受年輕人歡迎的媒體形式,具有明顯的非強(qiáng)迫*互性、實(shí)時(shí)性、經(jīng)濟(jì)性、形式多樣、易統(tǒng)計(jì)性等特征。不少地方的政府和企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣,取得了非常明顯的效果。據(jù)浙江省嘉興市南湖工商部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“
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