顧客普遍帶有一種求新求變的心理，希望在作為早餐的面包中得到更多的營(yíng)養(yǎng)，所以，不妨開(kāi)一家保健面包房，租一個(gè)20平方米的店面簡(jiǎn)單裝修，產(chǎn)銷合一，買一些必備的設(shè)備和原料。

推薦項(xiàng)目一：另類小型食品超市

     大型超市里高高的貨架上陳列的食品琳瑯滿目，紛繁復(fù)雜得讓人眼花繚亂。幾乎所有的超市都千篇一律。因此可開(kāi)一家另類小型食品超市，讓它與一般的超市有的區(qū)別。即在所住的小區(qū)大門附近租一個(gè)大約20平米的門面。既然是另類食品超市，就不能賣一些大眾化的商品，要有特色。綜合各大商場(chǎng)和超市的特色食品，精心在食品批發(fā)市場(chǎng)、專賣店等處選擇適合自己經(jīng)營(yíng)的品種進(jìn)貨，同時(shí)拜托經(jīng)常出差的親友物色各地有特色的食品，批發(fā)買回來(lái)。超市開(kāi)張時(shí)，建議增加卡通糖、昆布丸（一種瓶裝休閑小食品，有海苔的味道，含鈣量高，具有排毒功效）、牛油果（通常用來(lái)配海鮮和燒烤的一種墨綠色水果）、錫蘭茶（一種產(chǎn)自斯里蘭卡的紅茶）、功夫鹽等頗具特色的食品。

　　這樣，前期的開(kāi)店準(zhǔn)備、裝修費(fèi)加上進(jìn)貨費(fèi)，大約5萬(wàn)元就可以擁有這個(gè)超市了。所有商品明碼標(biāo)價(jià)出售，概不打折。

推薦項(xiàng)目二：男士形象設(shè)計(jì)中心

     走在大街上，到處都能看見(jiàn)有關(guān)女性美容、護(hù)膚、保養(yǎng)方面的店面，男人真不需要這方面的關(guān)愛(ài)嗎？其實(shí)，生產(chǎn)廠家們也在挖空心思挖掘這一市場(chǎng)，各種品牌的男士化妝品琳瑯滿目，單是面膜就有許多類別。廠家們肯定不會(huì)盲目生產(chǎn)，自然有它的市場(chǎng)針對(duì)性。

　　當(dāng)女性美容店遍地開(kāi)花的時(shí)候，不妨反其道而行，照顧一下男性的需要，開(kāi)一家男士形象設(shè)計(jì)中心。店面裝修后緊急招聘兩個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的護(hù)膚小姐，再通過(guò)各化妝品在本地的分公司購(gòu)置一些男用保養(yǎng)品就可以馬上開(kāi)業(yè)了。主要以給男士進(jìn)行皮膚護(hù)理和指導(dǎo)為主，也兼賣男用化妝品，能夠很快吸引一大批男性顧客。另外，經(jīng)營(yíng)時(shí)為增加客源，不妨從女性的角度做文章，在節(jié)日搞些促銷活動(dòng)，如在情人節(jié)時(shí)打出"給所愛(ài)的他一份驚喜"的辦卡優(yōu)惠活動(dòng)。要經(jīng)常動(dòng)腦筋，變被動(dòng)為主動(dòng)。

推薦項(xiàng)目三：保健面包房

     開(kāi)一家面包店對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，因其投資不大，應(yīng)該是很容易的事。但用傳統(tǒng)的烤制方式再加上傳統(tǒng)的配料，從現(xiàn)在的市場(chǎng)看來(lái)，生意已顯得有些冷清。顧客普遍帶有一種求新求變的心理，希望在作為早餐的面包中得到更多的營(yíng)養(yǎng)，所以，不妨開(kāi)一家保健面包房，租一個(gè)20平方米的店面簡(jiǎn)單裝修，產(chǎn)銷合一，買一些必備的設(shè)備和原料。

　　不懂烤面包，可請(qǐng)一個(gè)專業(yè)師傅，在經(jīng)營(yíng)種類上，可以選擇以小麥胚芽為主要原料制成的胚芽面包--適合胃腸功能弱的人；用60％的糙米、40％的黑麥粉烤制而成的糙米面包--特別適宜于肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用；藻類面包--可以促進(jìn)血液循環(huán)；由麥麩制品為原料，含有大量纖維素的減肥面包......獨(dú)具特色的保健面包房，每日銷量一定不俗。

　　銷售主要靠店面賣成品，也可按顧客要求訂做、送貨上門。不要把面包當(dāng)作食品做，而要當(dāng)作產(chǎn)品做。除了收集各種有特色的保健面包外，還要不斷地增加各種刺激消費(fèi)的創(chuàng)新概念。此外，不要把顧客當(dāng)作路人，而要把他們當(dāng)作新產(chǎn)品的研發(fā)對(duì)象。

推薦項(xiàng)目四：鮮榨果汁店

 
定價(jià)看地點(diǎn)，如果是學(xué)校，那你就把店裝修的非常非常之現(xiàn)代（很省錢的），然后收費(fèi)較高。
如果是小區(qū)，那就是干凈簡(jiǎn)潔，收費(fèi)中等。
如果是商業(yè)街這種地段，那你要么就玩高端，高裝修，所有的出品不是秘制就是源自歐洲，天價(jià)，要么就是一般價(jià)，一般裝修，但很有特色，很干凈，出幾個(gè)特色產(chǎn)品。
經(jīng)營(yíng)的話先定下你的顧客，你的顧客有年齡上的限制，大多數(shù)都是30歲以下的年青人，那你就要考慮到他們的品味，從裝修上來(lái)說(shuō)，要突出現(xiàn)代感或者是玩非主流，你可以試著讓你的顧客在你店里的墻上寫東西，隨便寫什么都行，誰(shuí)都可以寫，或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿墻都是。
當(dāng)然了，你要先準(zhǔn)備好一些自己先貼上，出品的話一定要起非常非常非常好聽(tīng)的名字，但也不能過(guò)俗氣，比如荷蘭飲、香汁紅豆冰、脆皮爽果之類的，吃著很有氣氛的，其實(shí)呢，就是做的時(shí)候多加點(diǎn)香料而已，擺盤的時(shí)候多放了一些盤花。
如果你想玩高瑞，外賣是不要的，那東西Zui讓你的店掉價(jià)，如果是玩大眾，那就無(wú)所謂了，在就是飲料牌，千萬(wàn)不能用塑料的臺(tái)卡，而是專門去做漂亮的飲料牌，上面有名稱、價(jià)格、介紹和產(chǎn)品照片，讓人一看就感覺(jué)高檔，這種情況下你收費(fèi)多少都不是問(wèn)題，低了大家感覺(jué)你這又便宜又高檔，高了大家感覺(jué)差不多是這個(gè)價(jià)，因?yàn)槟愕念櫩秃苌贂?huì)去考慮這東西的成本，如果少喝一壞能買多少菜回家做飯之類的事。
外賣窗口定價(jià)在3～5元/杯 8～12元/扎這種價(jià)格，杯就是傳統(tǒng)的柱形杯，扎是大的一次塑料外賣筒，你已經(jīng)做涼茶、鮮榨、果汁之類的東西了，夏天快到了，你為什么不做作冰激淋？那東西的毛利可是相當(dāng)?shù)母吡耍夷阋部梢栽囍诘昀镔I爆米花、魷魚(yú)絲之類的小零食，不用進(jìn)太多，每個(gè)盤里也不要放的太多，盤小，但是一定要放的很高，顯的很多很實(shí)在。
而且你的雙門面門前可以放陽(yáng)傘，這樣你的客人可以在外面用餐。還有就是背景音樂(lè)，不要太亂，但百分之百是流行，以國(guó)外的歌曲為主，一進(jìn)店就給人一種很干凈，很有文化層次的感覺(jué)，這樣你的客人至少不會(huì)在你的店里大吵大鬧。
    注意的幾點(diǎn)：
一、選原材料。
二、選香料和調(diào)配方法。
三、要能和年輕人，尤其是90后溝通。
四、店名和門口的裝修是很重要的，一定要時(shí)尚、現(xiàn)代。
五、特色，一定要有特色產(chǎn)品，哪怕是味道很怪的東西，也要是特色。
六、店內(nèi)一定要干凈，而且光線不要太足，想要光線足可以去門口的陽(yáng)傘。
七、制冰機(jī)一定要什么花樣冰都能做的制冰機(jī)。
懶人產(chǎn)品"只有想不到"

推薦項(xiàng)目五：懶人用品專賣店

　　從去年冬天到今年夏天，路邊的"懶人用品"商店越開(kāi)越多，各種相關(guān)的連鎖店、加盟店掀起開(kāi)店風(fēng)潮。店面里的商品無(wú)不跟"懶"字掛鉤，幾乎關(guān)照到了懶人生活的各方面需求。

　　有人說(shuō)買了這些商品，人們會(huì)變得更懶。別擔(dān)心，懶人商店把這些后果也想到了，各種減肥產(chǎn)品和游戲機(jī)、游戲卡、跳舞毯、健身器也都擺進(jìn)店里。很多人把瑣碎的事交給懶人用品去做，剩下的大量時(shí)間就可以玩游戲和健身，有的人因?yàn)閼腥擞闷钒l(fā)胖，減肥產(chǎn)品正好贏得了新市場(chǎng)。

　　懶人服務(wù)"沒(méi)有做不到"

　　很多白領(lǐng)忙了一天回到家，面對(duì)吃飯問(wèn)題總覺(jué)得頭疼，去飯店價(jià)錢貴油又大，在家做洗菜擇菜太麻煩。這種需求催生了凈菜。洗干凈、擇干凈的新鮮蔬菜整齊地放在保鮮盒里賣，免去了人們很多煩惱。以前這樣的凈菜只在超市里賣，現(xiàn)在很多菜市場(chǎng)的商戶也看準(zhǔn)了這個(gè)商機(jī)，畢竟只是增加一道工序，價(jià)格就差了一倍還要多。現(xiàn)在超市里不光是凈菜很多，為各種菜品切好配好的"套菜"也很好賣。比如魚(yú)香肉絲、宮保雞丁等，各種原料和切成絲或者丁的幾種菜都在一個(gè)盒子里，讓懶人做起菜來(lái)十分方便。

　　懶人新生活正在開(kāi)啟

　　目前，國(guó)內(nèi)懶人用品連鎖店越來(lái)越多，懶人居家、懶人部落、懶人坊等已經(jīng)在"懶人事業(yè)"中做出品牌。一家投資銀行的分析師告訴記者，未來(lái)幾年中國(guó)市場(chǎng)投資熱點(diǎn)中，懶人用品行業(yè)因其賣點(diǎn)的獨(dú)特性必將在中國(guó)掀起一股新的投資熱潮。因?yàn)樵诟?jìng)爭(zhēng)節(jié)奏加快、工作緊張繁重、壓力加大的當(dāng)下，人們對(duì)方便、快捷的懶人用品有著迫不及待的渴求。

　　其實(shí)懶人用品店里售賣的商品，在普通的超市、賣場(chǎng)或者電視購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物等渠道里也能找到，但是沒(méi)有如此集中，也沒(méi)有以如此鮮明的概念提出來(lái)。在兩個(gè)月前閉幕的日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展上，1000多件囊括人類生活各個(gè)方面的新奇產(chǎn)品和發(fā)明與世人見(jiàn)面。而懶人用品也成為其中的亮點(diǎn)，能夠自動(dòng)鋪平床單的"懶人床"、不用倒垃圾的垃圾分解機(jī)、不用費(fèi)心記憶飲食限制的營(yíng)養(yǎng)飯盒等新發(fā)明，估計(jì)很快也將擺上懶人用品店的柜臺(tái)。

　　懶人用品專賣店投資前景

　　懶人產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)在于奇思妙想，設(shè)計(jì)巧妙，此種店面應(yīng)該開(kāi)在市區(qū)，人流量較大的步行街，一般一個(gè)鑰匙扣都要個(gè)20元吧，一個(gè)香皂盒都要賣30。這種東西對(duì)女性的吸引力很強(qiáng)。

　　懶人用品專賣店只要店鋪裝修有風(fēng)格，產(chǎn)品有賣點(diǎn)，成功的幾率還是較為樂(lè)觀的，重點(diǎn)就是店面位置、產(chǎn)品特點(diǎn)，以及裝修風(fēng)格了。

專家忠告：選擇項(xiàng)目要注意

     白領(lǐng)理財(cái)已經(jīng)進(jìn)入了小業(yè)主時(shí)代，這是一個(gè)很好的理財(cái)方向。但是要注意項(xiàng)目的選擇，否則就可能遭遇失敗。在項(xiàng)目選擇方面，一定要注意：要有特色，投資成本不大，而且要有市場(chǎng)發(fā)展前景。同時(shí)，在理財(cái)過(guò)程中，不要影響自己的本職工作，在投資方面不要操之過(guò)急，做一個(gè)白領(lǐng)小業(yè)主應(yīng)該是一件很幸福的事情，自己可以體會(huì)到當(dāng)老板的滋味，但千萬(wàn)不能養(yǎng)成"老板"的作風(fēng)派頭，要低調(diào)做人。在投資額度上一般從5萬(wàn)元起家就可以了，然后根據(jù)情況再調(diào)整規(guī)模，能做多大就做多大。如果合資經(jīng)營(yíng)，則一定要處理好與其他股東之間的關(guān)系。

　　工薪族做小業(yè)主之貼士：是熟悉的領(lǐng)域，要給自己留后路。因?yàn)槿魏瓮顿Y都是有風(fēng)險(xiǎn)的，這是條真理。創(chuàng)業(yè)之前，要盡量多想可能出現(xiàn)的壞情況，特別注意不能兩邊都失敗。此外，自己做老板要牢記"現(xiàn)金為王"，切忌浪費(fèi)。要隨時(shí)關(guān)注成本，慎重使用現(xiàn)金資源，不能占死流動(dòng)資金。另外，不能指望一夜暴富，看不起小利的人永遠(yuǎn)也發(fā)不了大財(cái)。

 干維維修也行的