近期，越南燃氣價格出現(xiàn)顯著上漲，12公斤裝燃氣罐價格在3月中旬至4月初期間飆升至52萬至65萬越南盾，給當(dāng)?shù)丶彝ト粘ｉ_支帶來沉重壓力。面對高昂的燃氣成本，許多消費者開始尋找替代方案，部分家庭甚至重新啟用柴火灶或炭爐，以緩解經(jīng)濟負擔(dān)。

在越南河內(nèi)市西北部地區(qū)，從事食品電商的阮氏玉娥女士因燃氣漲價，果斷將烹飪方式改為使用電灶和電蒸鍋。她指出，電灶具不僅安全，還能有效控制成本。通過利用自然光通風(fēng)，她有效避免了傳統(tǒng)燃氣烹飪中熱量積聚和長時間加熱的問題，使廚房環(huán)境更加舒適。

另一位居民杜氏梅女士表示，燃氣罐價格從春節(jié)前的38.5萬越南盾漲至如今的近60萬越南盾，漲幅巨大。她曾使用電磁爐招待客人，但如今已全面轉(zhuǎn)向電磁爐，并發(fā)現(xiàn)其溫控精準(zhǔn)、操作便捷。此外，她還利用炭爐慢燉湯品，既節(jié)省成本又提升風(fēng)味。

類似情況在越南多地普遍存在。許多家庭并未完全放棄燃氣，而是將電灶具作為主要替代方案。例如，阮氏德女士受女兒建議，在胡志明市租房期間購買了約110萬越南盾的電磁爐，認為其適合小家庭日常烹飪，尤其在燃氣價格持續(xù)上漲的背景下更具性價比。

在平定省明峰村，阮氏秋花女士利用家中剩余木材和椰殼，自建了一個小型柴火灶，既節(jié)省開支又滿足烹飪需求。她強調(diào)，雖然每月節(jié)省金額看似不多，但累積起來對家庭預(yù)算至關(guān)重要，有助于維持更均衡的飲食結(jié)構(gòu)。

隨著燃氣價格持續(xù)高位運行，轉(zhuǎn)向電灶具已不再是臨時應(yīng)對措施，而成為許多家庭的長期選擇。盡管部分消費者仍擔(dān)憂電費上漲，但實際使用體驗表明，電灶具在安全性、可控性和穩(wěn)定性方面表現(xiàn)優(yōu)異，逐漸贏得用戶信任。

越南作為東南亞重要經(jīng)濟體，其能源價格波動直接影響民生消費結(jié)構(gòu)。此次燃氣漲價引發(fā)的烹飪方式轉(zhuǎn)變，反映出當(dāng)?shù)鼐用駥Τ杀久舾卸鹊奶嵘?，也凸顯了電灶具市場的潛在增長空間。對于中國家電企業(yè)而言，越南市場正成為推廣高效節(jié)能烹飪設(shè)備的重要窗口，尤其在價格敏感型消費群體中具備廣闊前景。