以開設一家面積約為60平方米，臺數(shù)為10張臺的連鎖酒店為例：

后堂設備：

（1）6-8眼煤氣灶一臺，300元左右；

（2）大中小及特大陶瓷煲共計20只，200元左右；

（3）4門冷凍冷藏柜一臺，2300元左右；

（4）臺式案板一張，300元左右；

（5）相應的刀具，100元左右；

（6）酒精爐和卡式爐共計12個，300元左右；

（7）其它的涮菜碟50只，150元左右；托盤2-3個，50元左右；

（8）保鮮盒和菜框20個，200元左右

（9）其它相應的配套設施，200-300元左右

后堂需要投入的設施資金為4000元左右，一般情況下，根據(jù)我公司在全國各地100多家加盟店的統(tǒng)計情況，后堂投入的設施資金不超過5000元（不含裝修和自己需要炒菜燒菜的其它設施）。

前堂設備：

（1）       桌椅每套350元左右，以10張臺計算，共計3500元左右；

（2）       接待臺，酒水柜等設施，因情況而定，一般1000元左右

前堂的投入資金為5000元左右。

裝修和電器因營業(yè)面積和結構及自身的經(jīng)濟情況而定，門頭按公司統(tǒng)一設計，材料可選用噴繪、吸塑、霓虹燈，價格根據(jù)自身的經(jīng)濟情況，價格一般在1000元到5000元不等。   

總而言之，開設一家60平米，臺數(shù)為10張臺的川辣王重慶雞公煲酒店所需投入設施及資金如以上所述（不含裝修和自己需要炒菜燒菜的其它設施）。