餐廳英文介紹：

mare draws its name from the latin for “the ocean”, representing both the southern european and mediterranean influences to our cuisine as well as the beautiful and peaceful ambience our restaurant affords. mare offers high-, specialized spanish cuisine, served with care by our spanish chef. come and discover the unique merging of spirit, culture and fine cuisine at mare in beijing.

食品介紹：

tapas是西班牙特有的下酒小菜，一家店里常會(huì)供應(yīng)數(shù)十種甚至上百種不同的下酒小菜，讓客人任意挑選。它的起源是因?yàn)槲靼嘌廊藧?ài)喝葡萄酒，但倒在杯中的香甜葡萄酒，往往吸引許多果蠅飛繞叮食，為了避免果蠅掉進(jìn)葡萄酒里，于是在酒杯口蓋上一片面包，這片面包就被稱為〝tapa〞，〝蓋子〞的意思。后來(lái)又有人將面包上鋪放上一些火腿肉片等，在喝完酒吃面包時(shí)感覺(jué)更豐富，Zui后更發(fā)展成為各種各樣不同的下酒小菜，讓人們?cè)诹奶炱肪频耐瑫r(shí)，也能品嘗變化多樣的美食。為了讓更多人能夠輕松品嘗西班牙餐點(diǎn)，古老海西餐廳在正常單點(diǎn)菜單外，又推出三十款〝tapas〞輕食，價(jià)格不高、份量不大、可以大家一同分享，由于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，因此非常受到顧客喜愛(ài)。

上海優(yōu)膳餐飲，專注于食堂承包業(yè)務(wù)，為你提供優(yōu)化膳食生活服務(wù)。 

地址：上海市松江區(qū)古樓公路348弄38號(hào)  服務(wù) 電話：021-6789-7557