所謂“文化酒”，從某種意義上說(shuō)，已是中華民族數(shù)千年文明史在酒文化領(lǐng)域的一種縮影和結(jié)晶，是人類社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中通過(guò)酒及酒的生產(chǎn)折射出的精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富的總和，既具有形而上的品質(zhì)，是綜合反映人類政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)藝術(shù)、社會(huì)生活等以液態(tài)形式出現(xiàn)的一種特殊食品。
文化的形成是一個(gè)歷史積累過(guò)程，“文化酒”也不是無(wú)源之水，其品牌在其自身領(lǐng)域中應(yīng)帶有強(qiáng)烈個(gè)性色彩，是唯一、排他和的。能夠稱為“文化酒”，至少應(yīng)具有四個(gè)特征：其一、歷史悠久；其二，工藝獨(dú)特；其三，對(duì)社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)生活曾產(chǎn)生重大影響；第四，必須是健康酒，生態(tài)酒。
以此作為標(biāo)準(zhǔn)，茅臺(tái)酒無(wú)疑是“文化酒”的。
眾所周知，作為中國(guó)民族工商業(yè)率先走向世界的代表，從1915年一舉奪得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)開(kāi)始，茅臺(tái)酒之所以能一路挺進(jìn)，創(chuàng)下暢銷世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的，除了關(guān)于他超凡脫俗的品質(zhì)外，Zui根本之處，還與其擁有悠久深遠(yuǎn)的歷史文化內(nèi)涵密不可分。無(wú)論是茅臺(tái)酒釀造工藝、環(huán)境的不可“克隆”，產(chǎn)品的“綠色”性，還是其在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的舉足輕重的作用，具有的獨(dú)特保健功能等等，都是這一內(nèi)涵充分、豐富的基礎(chǔ)。品茅臺(tái)酒，不僅是在品一種白酒、一種飲料，更像在品一種特殊的文化，這是很難在其它白酒中找到的精神體驗(yàn)。茅臺(tái)酒能夠當(dāng)之無(wú)愧登上中國(guó)“”的頂峰，躋身世界三大蒸餾酒行列，正是因?yàn)檫^(guò)去和現(xiàn)在。他都在中文化大廈中占有重要地位，并作出了特殊貢獻(xiàn)，沒(méi)有文化的背景，所有的都不可想象。茅臺(tái)酒在走向世界的同時(shí)，也把中華酒文化的魅力盡情地展現(xiàn)給了全世界。