2027年3月1日至4日，俄羅斯莫斯科克羅庫(kù)斯展覽中心（MVC Crocus Expo）將舉辦PRODEXPO國(guó)際食品、飲料及食品原料展。該展會(huì)由Expocentre主辦，是俄羅斯規(guī)模Zui大、采購(gòu)力Zui強(qiáng)的食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)展會(huì)，覆蓋食品原料、加工食品、飲料、乳制品、肉制品、海產(chǎn)品、烘焙及糖果等全品類(lèi)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，特別適合食品添加劑、功能性配料、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及食品級(jí)膠體等細(xì)分領(lǐng)域企業(yè)關(guān)注。

展會(huì)核心展品涵蓋各類(lèi)食品基礎(chǔ)原料與功能性成分，包括天然膠體（如黃原膠、卡拉膠、結(jié)冷膠、瓜爾膠）、膳食纖維（抗性糊精、菊粉）、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、維生素、氨基酸、食用香精及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等食品配料；同時(shí)展出預(yù)拌粉、烘焙改良劑、乳化穩(wěn)定劑等復(fù)合型食品原料解決方案?，F(xiàn)場(chǎng)亦有大量清真認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證及符合EAEU技術(shù)法規(guī)的合規(guī)產(chǎn)品集中呈現(xiàn)，為出口企業(yè)提供明確的準(zhǔn)入?yún)⒖肌?/p>

作為東歐及獨(dú)聯(lián)體地區(qū)年度采購(gòu)樞紐，PRODEXPO吸引約7萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)觀眾，其中超八成為來(lái)自俄羅斯、哈薩克斯坦、白俄羅斯、烏茲別克斯坦、亞美尼亞等國(guó)的連鎖商超、分銷(xiāo)商、進(jìn)口商、OEM代工廠及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)。展會(huì)同期組織俄羅斯全國(guó)采購(gòu)周線上對(duì)接會(huì)，70余家大型零售網(wǎng)絡(luò)發(fā)布真實(shí)采購(gòu)需求與招標(biāo)信息，涵蓋食品原料批量采購(gòu)、定制化開(kāi)發(fā)及長(zhǎng)期供應(yīng)協(xié)議談判，實(shí)際成交額常年達(dá)數(shù)百億盧布級(jí)別。

與展會(huì)同期舉辦的還有食品加工設(shè)備、包裝機(jī)械及冷鏈物流相關(guān)配套展，形成從原料、配方、生產(chǎn)到終端交付的完整產(chǎn)業(yè)鏈展示閉環(huán)。對(duì)食品配料供應(yīng)商而言，除直接對(duì)接下游食品制造商外，還可接觸設(shè)備廠商了解工藝適配性，與包裝材料商探討穩(wěn)定性測(cè)試與貨架期驗(yàn)證合作，提升整體解決方案輸出能力。

展會(huì)官網(wǎng)為https://www.prod-expo.ru，提供參展申請(qǐng)、電子門(mén)票獲取及采購(gòu)商名錄下載服務(wù)。主辦方未公布展位圖或報(bào)名截止日期，建議有意向企業(yè)提前通過(guò)官網(wǎng)聯(lián)系注冊(cè)，預(yù)留充足時(shí)間準(zhǔn)備俄語(yǔ)版技術(shù)資料、EAC認(rèn)證文件及符合當(dāng)?shù)貥?biāo)簽法規(guī)的樣品說(shuō)明。

莫斯科作為獨(dú)聯(lián)體區(qū)域物流與貿(mào)易中心，具備成熟的清關(guān)體系與輻射中亞、高加索地區(qū)的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。近年俄羅斯市場(chǎng)對(duì)天然、清潔標(biāo)簽及功能性食品成分需求持續(xù)上升，尤其在乳制品、植物基食品、兒童營(yíng)養(yǎng)品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，對(duì)水溶性膠體、膳食纖維及復(fù)合維生素等原料的應(yīng)用場(chǎng)景不斷拓展，PRODEXPO為此類(lèi)細(xì)分產(chǎn)品提供了高效觸達(dá)終端客戶的實(shí)地驗(yàn)證平臺(tái)。

資料來(lái)源：AUMA；展會(huì)信息以主辦方和官網(wǎng)更新為準(zhǔn)。