面向從事微波干燥設(shè)備、殺菌滅菌機(jī)械、五谷烘焙及香辛料烘干提香設(shè)備的制造工廠，以及主營(yíng)南北干貨、調(diào)味料、化工原料供應(yīng)的外貿(mào)公司與渠道商，2026年9月22日至24日將于摩洛哥卡薩布蘭卡OFEC（Office des Foires et Expositions de Casablanca）場(chǎng)館舉辦第九屆國(guó)際食品與飲料行業(yè)展覽會(huì)（MOROCCO FOOD EXPO 2026）。該展會(huì)由當(dāng)?shù)貙I(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌，定位為北非地區(qū)具有代表性的食品、餐飲及技術(shù)交流盛會(huì)，為中國(guó)食品加工裝備制造商與原料供應(yīng)商提供了直接觸達(dá)摩洛哥及馬格里布區(qū)域采購(gòu)商的線下窗口。

北非食品工業(yè)升級(jí)帶動(dòng)加工設(shè)備采購(gòu)需求

摩洛哥作為非洲重要經(jīng)濟(jì)體與歐盟農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，本土食品加工產(chǎn)業(yè)正處產(chǎn)能擴(kuò)充期。當(dāng)?shù)貙?duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)?；a(chǎn)的要求提高，傳統(tǒng)自然晾曬工藝已難滿足連續(xù)作業(yè)需求。本次展會(huì)集中展示食品生產(chǎn)線配套設(shè)備，微波真空干燥設(shè)備、微波光波殺青機(jī)及大型工業(yè)干燥系統(tǒng)成為本地加工廠考察重點(diǎn)。中國(guó)企業(yè)在微波磁控管、微波電源等核心部件上的成熟供應(yīng)鏈，能直接對(duì)應(yīng)北非市場(chǎng)對(duì)高效節(jié)能型設(shè)備的采購(gòu)意向。參展企業(yè)可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示物料處理效果，直觀呈現(xiàn)設(shè)備在含水率控制與營(yíng)養(yǎng)保留方面的技術(shù)參數(shù)，縮短海外客戶選型周期。

香辛料與茶葉烘干提香技術(shù)的本地化應(yīng)用

北非地區(qū)擁有龐大的香料種植與調(diào)味品加工基礎(chǔ)，胡椒、孜然等香辛料的深加工環(huán)節(jié)對(duì)溫度控制與滅菌工藝要求嚴(yán)格。同時(shí)周邊國(guó)家茶葉貿(mào)易活躍，殺青與提香工序直接影響成品風(fēng)味。展會(huì)期間將設(shè)置原料與加工技術(shù)展區(qū)，吸引大量從事南北干貨、調(diào)味料烘干滅菌的企業(yè)到場(chǎng)洽談。針對(duì)五谷烘焙與化工原料烘干場(chǎng)景，微波干燥設(shè)備因穿透力強(qiáng)、加熱均勻且無(wú)需介質(zhì)接觸，在保持產(chǎn)品色澤與活性成分方面具備對(duì)比優(yōu)勢(shì)。國(guó)內(nèi)供應(yīng)商可攜帶典型物料樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，幫助采購(gòu)商驗(yàn)證微波殺菌設(shè)備在降低微生物指標(biāo)方面的實(shí)際效能，推動(dòng)成套烘干滅菌產(chǎn)線出口。

依托官方平臺(tái)開展海外客戶開發(fā)與設(shè)備選型

對(duì)于計(jì)劃布局西非與地中海沿岸市場(chǎng)的中國(guó)工廠而言，實(shí)地參與行業(yè)展會(huì)是建立信任背書與獲取一手市場(chǎng)信息的有效途徑。主辦方通過(guò)官方網(wǎng)站提前開放展位預(yù)訂與觀眾注冊(cè)通道，企業(yè)可依據(jù)自身產(chǎn)品線規(guī)劃展區(qū)位置，重點(diǎn)陳列微波干燥設(shè)備、殺菌裝置及核心配件。觀展過(guò)程中，建議重點(diǎn)關(guān)注以下對(duì)接方向：

• 同類展會(huì)并行價(jià)值評(píng)估：結(jié)合北非地區(qū)其他輕工與農(nóng)業(yè)展會(huì)檔期，合理規(guī)劃跨國(guó)巡展路線，降低物流與人員差旅成本。
• 認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與合規(guī)要求梳理：記錄當(dāng)?shù)貙?duì)食品加工機(jī)械的電氣安全、食品接觸材料材質(zhì)及能效標(biāo)識(shí)的具體規(guī)定，為后續(xù)產(chǎn)品出海調(diào)整預(yù)留時(shí)間。
• 渠道商與終端用戶分類跟進(jìn)：區(qū)分設(shè)備集成商、大型食品工廠采購(gòu)部與獨(dú)立貿(mào)易商，針對(duì)不同決策鏈條制定技術(shù)交流方案與報(bào)價(jià)策略。

本屆展覽會(huì)的詳細(xì)議程、參展申請(qǐng)流程及Zui新展商名錄，均可訪問(wèn)官方網(wǎng)站 https://www.moroccofoodexpo.com/ 獲取。企業(yè)需嚴(yán)格按照資料公示的時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成展位確認(rèn)與展品運(yùn)輸安排，確保微波干燥滅菌設(shè)備及相關(guān)配件順利進(jìn)場(chǎng)搭建。通過(guò)面對(duì)面技術(shù)答疑與現(xiàn)場(chǎng)工況模擬，中國(guó)食品加工裝備制造商能夠更精準(zhǔn)地匹配北非市場(chǎng)需求，穩(wěn)步推進(jìn)區(qū)域渠道網(wǎng)絡(luò)的實(shí)質(zhì)性拓展。

資料來(lái)源：Neventum；展會(huì)信息以主辦方和官網(wǎng)更新為準(zhǔn)。