在淺秋那個(gè)美麗如詩(shī)的日子里，我去榮成莫邪島大舅家送禮。

一路迎著淡淡咸咸的海風(fēng)，欣賞著沿途的美景，真是每次回家，每次都因?yàn)樗蹅サ拿蓝袊@！看那先是山隱在海邊，后是海連著山，真是山海一體，又見(jiàn)那路邊聳立著的巨大的石頭，看它或是一半挨著地之陳又伸出了嵯岈的身軀，一半在你的頭上。讓你真有剎那間就會(huì)飛躍過(guò)來(lái)?yè)肀愕捏@險(xiǎn)感覺(jué)呀！啊，真的是大自然的鬼斧神工，人與天的合諧，各讓一分的長(zhǎng)生。

來(lái)到大舅家，舅媽講：“你大舅上海參池子去了?！蔽以缰缶撕土硗鈳讉€(gè)人管理參池子，今天我去看看光景去。來(lái)到參池遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到來(lái)了兩個(gè)大面包車。一問(wèn)才知道是威海市三泉釀酒廠來(lái)買(mǎi)海參做酒的車。

海參做酒，我已經(jīng)見(jiàn)過(guò)。一次我單位主任請(qǐng)我們辦公室?guī)讉€(gè)人小酌，喝的就是威海市三泉釀酒廠生產(chǎn)的“松鶴年牌海參酒”，巧的是喝完酒，第二天在一臺(tái)大客車車體上就看到了廣告詞“松鶴年牌海參酒是采取的海洋精華”。

今天看來(lái)這三泉釀酒廠是沒(méi)少買(mǎi)海參，真的是很巧，只見(jiàn)兩個(gè)小鬼一上一下不停的忙，激起了我濃厚的興趣上去問(wèn)問(wèn)。

我一眼就看出了來(lái)的幾個(gè)人當(dāng)中其中的一位是領(lǐng)導(dǎo)，看上去他五十上下臉充滿著厚道，但眼光卻充滿著睿智。果然，大舅介紹這是酒廠的閻總，寒暄一陣后，我問(wèn)閻總：“您怎么選擇海參做酒？”

閻總說(shuō)：“海參是海洋八珍之首，它的營(yíng)養(yǎng)是古今醫(yī)學(xué)大家都認(rèn)可和贊頌的，那么我們有著這么豐富的海參資源，又有的科技人才，我們做為造酒的行家，就要給大家造出有營(yíng)養(yǎng)有品位的酒來(lái)?！?/p>

我又問(wèn)：“那么你是將海參泡酒嗎?”

閻總笑之“那哪能呢?我們是科技提純，將海參中的氨基酸、多糖、多肽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提取出來(lái)，才做海參酒?！?/p>

我又問(wèn)：“為什么必須要用活海參呢？”

只聽(tīng)閻總又講：“我們專門(mén)選水質(zhì)好的活海參做“活海參酒”，就是講個(gè)“活”字，海參的營(yíng)養(yǎng)分份才基本不能丟失，我們現(xiàn)在回去就趁活提純，營(yíng)養(yǎng)都在酒里，我造的是“活海參酒”，是真正的人間美味?！?/p>

原來(lái)如此，看來(lái)人家威海三泉釀酒廠造出的松鶴年牌海參酒，真是名不虛傳呀。那么下次我請(qǐng)親朋好友送父母也有了好的酒品選擇了。

晚上，大舅拿出了一瓶閻總送的海參酒，我仔細(xì)的端詳：“松鶴年牌海參酒”，威海三泉釀酒廠出品。菜上來(lái)了，大舅啟開(kāi)了酒，只見(jiàn)酒體清澈透明，香氣濃郁，醇厚飽滿，空杯還可聞到新鮮海參的香氣，??！真是人間美味??！美啊，美…

                                                寫(xiě)于威海仲秋后的一個(gè)深夜

                                                作者：意