松陽(yáng)縣地處浙西南山區(qū)，甌江上游，東與蓮都區(qū)接壤，南與龍泉市、云和縣毗鄰，西同遂昌縣相連，北與遂昌縣、武義縣分界，境內(nèi)群山連綿，200多座千米高峰競(jìng)相爭(zhēng)峙，山水蒼碧，景色迷人，被喻為是鑲嵌在浙閩山區(qū)的一顆綠色寶石，具備適宜茶葉生產(chǎn)的特佳靈秀生態(tài)環(huán)境。《松陽(yáng)縣志》云：“廣谷大川，足征靈淑，名山偉澤，壯觀東南?！睆乃申?yáng)舊時(shí)的卯山仙茶，到當(dāng)今的銀猴系列名茶，無(wú)不說(shuō)明好茶是一種客觀條件和主觀條件結(jié)合的精華。具體地說(shuō)，天地自然之造化，使茶葉更具有靈氣。唐代詩(shī)人王維的“按節(jié)下松陽(yáng)、清江響?zhàn)埓怠?，宋代松?yáng)狀元沈晦的“惟此桃花源，四塞無(wú)他虞”的千古詩(shī)句，正是對(duì)松陽(yáng)自然環(huán)境的深刻描繪和衷心詠嘆！松陽(yáng)以她獨(dú)特的山水田園，融匯于浙江綠谷、秀山麗水之中，成為生態(tài)示范區(qū)。

土壤條件

松陽(yáng)地域雖算不上廣闊，但可以說(shuō)富饒。深厚的土層，肥沃的土質(zhì)，是松陽(yáng)農(nóng)耕的一大優(yōu)勢(shì)。自古至今，松陽(yáng)就以物產(chǎn)豐富而著稱。人們常用松陽(yáng)土地“種什么，好什么”來(lái)比喻這里土壤條件對(duì)作物的適應(yīng)性。就種茶葉而論，全縣5大土類、72個(gè)土種中，宜茶土壤廣布全縣。代表土種——黃泥土，分布在低山、丘陵的面積就達(dá)到80萬(wàn)畝之多，全土層平均49.2厘米厚，有機(jī)質(zhì)含量3.5%，含氮0.178%，含磷0.013%，ph值5.3。這一土種主要集中在以松古盆地為中心的高效茶葉區(qū)域內(nèi)。在南部的楓坪、玉巖和東北部的三都、板橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布著10余萬(wàn)畝的紅松泥，其土壤風(fēng)化殼深厚，可達(dá)數(shù)米，土體結(jié)構(gòu)疏松，全土層達(dá)到67厘米厚，有機(jī)質(zhì)含量3.28%，含氮0.15%，含磷0.056%，是山區(qū)用來(lái)發(fā)展茶園面積Zui大、品質(zhì)優(yōu)良的土種。此外，還有分布在玉巖、謝村一帶海拔800米中低山的山地黃泥土，這也是松陽(yáng)茶園分布的土種之一。這類土壤，全土層平均達(dá)到60.4厘米厚，其養(yǎng)分極為豐富，有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)6.16%，含氮0.25%，含磷0.056%，ph值5.4。同時(shí)，所在區(qū)域環(huán)境優(yōu)越，常年云霧繚繞，濕熱相宜，對(duì)形成優(yōu)異的茶葉天然品質(zhì)十分有利，故有“高山云霧茶”之稱。

氣候環(huán)境

松陽(yáng)境內(nèi)均屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有四季分明，氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充沛，光熱資源豐富，冬暖春早，無(wú)霜期長(zhǎng)，垂直氣候差異明顯的宜茶條件。全縣氣溫由中東部盆地、丘陵向南北山區(qū)呈依次下降趨勢(shì)，年平均氣溫為17.7℃，Zui冷的1月份平均溫度6.3℃，Zui低氣溫-9.7℃，氣溫隨海拔每上升100米而下降0.52℃；Zui熱的7月份平均氣溫28.4℃，Zui高氣溫40.1℃，全年≥10℃活動(dòng)積溫4453～5586℃。日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃的初日為3月19日～4月4日，終日為11月12日～11月25日，持續(xù)時(shí)間223～253天。全年無(wú)霜期206～236天。全縣年太陽(yáng)輻射總量為85～105千卡/平方厘米，年平均日照時(shí)數(shù)為1600～1848小時(shí)。松陽(yáng)有著豐富的水資源，總水量達(dá)到14.4億立方米，其中地表水為12.7億立方米，人均和畝均占有量分別達(dá)到7008和8282立方米，高于全國(guó)、全省平均水平。年平均降水量為1512～1844毫米，2～9月份降水量超過(guò)100毫米，3～4月份春雨綿綿，為春茶萌發(fā)提供充足水分。5～6月梅雨季節(jié)，月降水量分別為242.9毫米和284毫米，這對(duì)夏茶的生產(chǎn)十分有利。平均年蒸發(fā)量1291.1毫米，降水大于蒸發(fā)量200毫米。年相對(duì)濕度79%，變化幅度76%～83%，非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

茶葉品質(zhì)

茶樹(shù)具有喜溫、耐陰、好濕的特性，要求Zui適生長(zhǎng)的日平均溫度為15～23℃，≥10℃活動(dòng)積溫為4500℃以上。茶樹(shù)能忍耐的極端Zui低溫度-10～-8℃，晝夜溫差大，有利茶樹(shù)生長(zhǎng)。要求年降雨量達(dá)到1500毫米，平均月降水量100毫米，空氣濕度80%，以及充足的漫射光條件，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。松陽(yáng)具備茶葉生產(chǎn)的條件要求，可以說(shuō)得山水之勝，占天壤之利。松陽(yáng)是浙江省茶樹(shù)一類適生區(qū)，不僅具有組織疏松、質(zhì)地肥沃的土壤，為滿足茶樹(shù)生長(zhǎng)及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶葉的生產(chǎn)提供了保障；而且春季回溫早，茶芽萌發(fā)早，茶葉開(kāi)采早，早生品種在正月鬧元宵期間新茶就可上市，與杭州地區(qū)相比，要提早半個(gè)月。利用季節(jié)差搶占市場(chǎng)，具有明顯優(yōu)勢(shì)。松陽(yáng)地處浙西南山區(qū)，森林覆蓋率超過(guò)75%，山區(qū)常年云霧彌漫，漫射光多，立體氣候明顯，對(duì)茶葉芳香物質(zhì)等的形成與積累，提高茶葉品質(zhì)極為有利，為松陽(yáng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效茶葉奠定了良好基礎(chǔ)。

消費(fèi)綠色食品潮流的興起，為松陽(yáng)發(fā)揮得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)提供了良好的機(jī)遇。松陽(yáng)縣委、縣政府緊緊抓住松陽(yáng)處于生態(tài)示范區(qū)和浙江綠谷內(nèi)這一生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，明確提出了“打造浙江生態(tài)綠茶第一縣”的茶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，并根據(jù)現(xiàn)有基礎(chǔ)條件，對(duì)全縣茶區(qū)進(jìn)行科學(xué)布局。在松古區(qū)域重點(diǎn)建設(shè)高效生態(tài)茶基地，在松東、南、北區(qū)域重點(diǎn)建設(shè)綠色食品、有機(jī)茶基地，全面推進(jìn)松陽(yáng)茶葉生態(tài)化、有機(jī)化、名優(yōu)化生產(chǎn)。目前全縣開(kāi)發(fā)各類名優(yōu)茶產(chǎn)品近20個(gè)。2005年全縣名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)到4805噸，名優(yōu)茶產(chǎn)量占全縣茶葉總產(chǎn)量的92.5%，比上世紀(jì)90年代初的24.2噸，增加了198倍。主打品牌松陽(yáng)銀猴茶取得了綠色食品的認(rèn)證。