1.強(qiáng)力的親水性和保水保肥能力：

紅薯使用聚谷氨酸肥料的作用 保水保肥能力、生物刺激功能、高離子交換能力、平衡土壤酸堿值等。

聚谷氨酸與土壤接觸后，會(huì)在植株根毛表層形成一層薄膜，不但具有保護(hù)根毛的功能，更使土壤中的養(yǎng)分，水分與根毛親密接觸的理想輸送平臺(tái)，能有效提高肥料的溶解，存儲(chǔ)，輸送和吸收。

2.生物刺激功能：

施用聚谷氨酸5-7天后，葉片變綠變厚，而且長(zhǎng)勢(shì)有質(zhì)感，挺立，在15天時(shí)根毛會(huì)發(fā)達(dá)15%，可以使肥料利用率提高20%，作物平均增產(chǎn)10-25%，根莖類作物增產(chǎn)60%以上。

3.提高離子交換能力，防止金屬沉淀：

聚谷氨酸與養(yǎng)分離子的吸附交換能力是自然土壤的100倍。能有效阻止化肥中磷酸根離子，硫酸根離子和草酸根離子與金屬元素產(chǎn)生沉淀作用。使作物更能有效吸收土壤中的磷，鈣，鎂 等元素。

4.聚谷氨酸對(duì)于酸堿具有的緩沖能力：

可有效緩沖平衡土壤酸堿值，避免長(zhǎng)期施用化學(xué)肥料所造成的酸性土質(zhì)。

5.營(yíng)養(yǎng)功能：

聚谷氨酸分解成谷氨酸后，被作物吸收利用，沒有殘留，成為農(nóng)作物體內(nèi)的氨基酸，主要作用與細(xì)胞膜上，通過與蛋白結(jié)合產(chǎn)生信號(hào)的作用，如過氧化氫信號(hào)，鈣信號(hào)等等。

6.提高農(nóng)作物對(duì)于鹽堿地的抵抗作用：

現(xiàn)在的施肥量都非常大，土壤都出現(xiàn)了不同程度的鹽漬化現(xiàn)象，譬如土壤出現(xiàn)發(fā)綠，發(fā)紅現(xiàn)象，聚谷氨酸的作用機(jī)理是通過提高植物體內(nèi)的脯氨酸的含量，抗氧化酶的活力。