我西王生化科技有限公司試制成結(jié)晶果葡糖-嗯好深啊用力哦嗯啊秘書視頻メイリン モデルコレクション メ-進(jìn)進(jìn)出出呻吟不止全身抽搐メイリン モデルコレクション メ
—我國淀粉糖新產(chǎn)品研發(fā)獲重大突破

    
隨著市場蔗糖的供不應(yīng)求，淀粉糖獲得了空前發(fā)展的良機，特別是果糖漿，經(jīng)歷了多年因價格高于蔗糖，發(fā)展受限制的歷史，現(xiàn)今42- 果葡糖漿固形物價格，每噸不超過3500元，明顯低于目前蔗糖每噸5000元的水平。因而甜度和蔗糖相同的果葡糖漿，受到飲料等甜食品行業(yè)的普遍歡迎?，F(xiàn)在全國各地正紛紛上果葡糖漿項目，目前為止，估計新增果葡糖漿能力150-200萬噸。但是果葡糖漿雖能達(dá)到蔗糖的甜度，但商品42-果糖漿的濃度為71%。中國地域遼闊，溫差大，果葡糖漿易在冷卻時結(jié)塊，使用單位必須具備保溫倉庫儲存；另外在使用過程中，果葡糖漿從包裝桶中取料因粘度大，難以正確計量，殘留的糖漿還需洗滌出來，給廣大中小企業(yè)、餐飲業(yè)和家庭使用帶來麻煩。因此研究開發(fā)固體粉狀淀粉糖，是中國淀粉糖行業(yè)的發(fā)展方向。

    西王糖業(yè)公司是中國淀粉糖行業(yè)20強第一名的骨干企業(yè)，他們根據(jù)特點，長期從事結(jié)晶糖的生產(chǎn)和發(fā)展，是目前國內(nèi)Zui大的結(jié)晶葡萄糖廠。根據(jù)國家“十一五”要發(fā)展創(chuàng)新型企業(yè)的精神，西王集團(tuán)董事長王勇本著一貫發(fā)展固體粉狀淀粉糖的理念，突破常規(guī)，用創(chuàng)新思維，決定要在中國生產(chǎn)國外沒有的固體的果葡糖。專門設(shè)立了董事長王勇親自掛帥的“一號工程”，動員組織各方力量，保證項目的實施和進(jìn)展；技術(shù)上組成了以王勇、李偉、王亮為首的攻關(guān)小組，通過艱苦努力，克服困難，不斷試驗，終于制造出來了用淀粉為起始原料制42-果葡糖漿，并進(jìn)一步加工成的結(jié)晶果葡糖粉。

    憑借西王糖業(yè)生產(chǎn)結(jié)晶葡萄糖的技術(shù)優(yōu)勢，以及在工程上采用色譜分離等高新技術(shù)，實現(xiàn)資源的封閉循環(huán)，預(yù)期今后的結(jié)晶果葡糖，能比蔗糖價有較大的競爭優(yōu)勢。

    2006年5月15日，由山東省科技廳委托濱州市科技局，在北京召開了專家技術(shù)鑒定會，專家們一致認(rèn)為：西王糖業(yè)研發(fā)成結(jié)晶果葡糖，含有40%的結(jié)晶果糖和60%的結(jié)晶葡萄糖，其營養(yǎng)、甜度、外形、應(yīng)用和蔗糖完全相同，是真正意義的蔗糖代用品，為固體粉狀淀粉糖進(jìn)入千家萬戶創(chuàng)造了條件，將為國內(nèi)食糖不足，平抑糖價發(fā)揮重要作用，具有廣闊的發(fā)展前景，是值得慶賀和鼓勵的中國淀粉糖發(fā)展的創(chuàng)新點。這一新產(chǎn)品屬國內(nèi)首創(chuàng)，國際上也未見有工業(yè)化報導(dǎo)。專家們建議進(jìn)一步完善技術(shù)經(jīng)濟參數(shù)，盡快形成規(guī)模性的結(jié)晶果葡糖生產(chǎn)，并推向市場。

    尤新教授簡介

    尤新，男，1931年2月出生，江蘇江陰人。教授。大學(xué)畢業(yè)。我國食品發(fā)酵行業(yè)專家，中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會、中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會名譽理事長，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事。主要業(yè)績：蔗渣制木糖和人造纖維獲全國科學(xué)大學(xué)獎，玉米芯制木糖醇獲江西科學(xué)大會獎。蔗渣預(yù)處理液提取木糖獲國家環(huán)保與科技成果獎。木糖酸制糖尿病人食品獲北京市科技成果獎。新蛋白資源開發(fā)利用獲中國科協(xié)建議二等獎。食品工業(yè)廢水資源化和環(huán)境保護(hù)獲中國輕工科技進(jìn)步一等獎。2004年獲中國食品產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)獎。著作有：1．《水解工業(yè)基本知識》；2．《木糖醇的生產(chǎn)和應(yīng)用》；3．《淀粉糖生產(chǎn)應(yīng)用手冊》；4．《玉米深加工技術(shù)》；5．《功能性發(fā)酵制品》;6.淀粉衍生物;7尤新食品發(fā)酵論文選