這里培訓(xùn)中國鐵鍋燉大鵝 秘制配方全教

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

鐵鍋燉大鵝采用了農(nóng)家野生大鵝支大鐵鍋燴制而成，又美其名日地鍋燉大鵝加以幾十種純大料配方調(diào)制。鐵鍋燉大鵝顧名思義是賦有農(nóng)家風(fēng)情的灶臺鐵鍋加以柴火慢燉獨特的秘訣精制而成，大口鐵鍋燉制而成的，經(jīng)過木柴火慢燉,燉制約20-30分鐘，讓鵝的滋味充分溶入到湯及配菜當(dāng)中,同時充分吸收鐵元素。嘗- -口鵝肉，筋滑鮮香，品一口蔬菜,香氣四溢，來一口底湯，有滋有味，是一道經(jīng)久不衰、營養(yǎng)豐富的美味。鐵鍋燉系列:鐵鍋燉雞、鐵鍋燉魚、鐵鍋燉排骨、鐵鍋燉鵝 等。

鐵鍋燉大鵝是一道 傳統(tǒng)名菜,制作好的鐵鍋燉大鵝味道非常的棒，而且營養(yǎng)也豐富，燉的爛爛的,那個味道都燉進骨頭里了，吃著細(xì)細(xì)的，滑滑的，還漂著幽幽的藥草香，吃完有一種滿血復(fù)活感。那個鵝湯，鮮而不膩，微微辣，藥草香,喝到肚子里，暖暖的,渾身都舒坦。鐵鍋燉大鵝全國比較有名的，是河南固始之鵝。固始人以飯飼之食,所以那里的鵝較肥。為河南信陽市固始縣特產(chǎn), 如今不僅在河南本地很火，甚至在河到市集小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)都很流行，在北京能看到很多的固鐵鍋燉大鵝店。如果您想學(xué)習(xí)正 宗的鐵鍋燉技術(shù)可以和我聯(lián)系，我們專 業(yè)傳授鐵鍋燉技術(shù)口味正 宗，配方配料會無保留的教給你,學(xué)成以后不需要在學(xué)校進料直接在當(dāng)?shù)夭少彶牧暇涂梢?

名食園省去了中間環(huán)節(jié)的各項費用讓您開店利潤較大化!現(xiàn)在時代在改變,人們的需求也跟著改變,然而一直不變的是大家對美食的追捧和喜愛。做餐飲小吃生意投資比較小賺錢快，只要-個攤位，一到兩個人員就能開啟致富路。小吃行業(yè)可謂是經(jīng)久不衰的一個行業(yè)，尤其是在以美食著稱的中國，不論是走到哪一個城市，不論經(jīng)濟發(fā)展水平如何,都會有一道或者多道獨具特色的小吃。只有不斷的新自己的口味才會抓住顧客不斷的賺錢。
名食園鐵鍋燉大鵝是東北的一道特色菜，它是精選沒有污染的農(nóng)家鵝為原料，并輔以多種名貴中草藥和上等調(diào)料,形成獨特的配方，采用傳統(tǒng)鑄鐵鍋烹制，皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質(zhì)地細(xì)嫩、而不膩、回味無窮。燉的爛爛的，那個味道都燉進骨頭里了，吃著細(xì)細(xì)的,滑滑的,還漂著幽幽的藥草香，吃完有一種滿血復(fù)活感。那個鵝湯，鮮而不膩，微微辣，藥草香，喝到肚子里，暖暖的，渾身都舒坦。制作好的鐵鍋燉味道非常的棒，而且營養(yǎng)也富。

名食園特色鐵鍋燉項目:鐵鍋燉雞、鐵鍋燉魚、鐵鍋燉鵝、鐵鍋燉排骨、鐵鍋燉羊肉、鐵鍋燉狗 肉、鐵鍋燉肘子、鐵鍋燉甲魚、鐵鍋燉土豆燉牛腩、鐵鍋燉鯽魚粉條、鐵鍋燉魷魚須、鐵鍋燉茄子燜豆角、鐵鍋燉農(nóng)家燴菜等項目