白砂糖的作用與功效——白砂糖食譜:玫魂果炸
【玫魂果炸的制作材料】
主料:雞蛋2個(重約110克)。面粉50克,白糖100克,干淀粉50克,綿白糖50克,芝麻油少許,玫瑰花1朵,熟豬油1000克(實耗油75克),玫瑰香精1滴。
【玫魂果炸的特色】色澤黃亮,玫瑰泌香,松脆甜香。
雞蛋磕在碗內(nèi)打散。干淀粉50克、面粉25克、加水適量攪勻。
炒鍋置火上加水250克,加白糖煮沸后,將粉糊倒入盆內(nèi)打上勁,倒入蛋液、滴入玫瑰香精,再打上勁成蛋糊,取平盤1只,盤底抹上芝麻油,將鍋內(nèi)蛋糊倒在盤內(nèi),塌平?jīng)鐾浮⒛探Y(jié)殼后,切成條。
另取盤,撒面粉放上蛋糊條,再將汆下的面粉撒在蛋糊條上。
鍋置火上,下豬油至六成熱(約132℃)時,用筷子撥動蛋糊條,沾上面粉,逐個入油鍋輕輕推動,炸至金黃色撈出瀝油,然后堆疊裝盤,撒上玫瑰花瓣和綿白糖即成。
河北寶利食品有限公司是北方Zui大的白砂糖廠家,我們也是白砂糖批發(fā)商和白砂糖經(jīng)銷商,我們的產(chǎn)品經(jīng)過白砂糖國標(biāo)認(rèn)證,我們公司的白砂糖類都是由天然材料加工而成,甜菜糖、蔗糖做成成品后均附有原材料的味道,我公司生產(chǎn)的棉白糖制品味道純正,無添加劑等成分,存放糖制品時,要放置在陰涼、通風(fēng)、干燥、避免陽光直射的房間。我公司也是河北Zui大的白糖分裝廠,我廠針對白砂糖批發(fā)、綿白糖批發(fā)。聯(lián)系電話:孫女士
河北寶利食品有限公司生產(chǎn)的糖制品,顆粒均勻、糖液溶于水清澈無沉淀,而且雜質(zhì)少、色值低、含硫低、水分少,具有蔗糖的自然香味,甜度足。符合gb317-2006標(biāo)準(zhǔn)。
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