野生獼猴桃是一種漿果類藤本果樹，其果名為獼猴桃，俗稱：“軟棗子”。
野生獼猴桃營養(yǎng)價值和藥用價值很高，果樹味獨特鮮美而且富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，尤其維生素c含量很高。野生獼猴桃是一種漿果類藤本果樹，其果名為獼猴桃，俗稱：“軟棗子”。
野生獼猴桃營養(yǎng)價值和藥用價值很高，果樹味獨特鮮美而且富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，尤其維生素c含量很高，每100克獼猴桃含維生素c400-430毫克，為其它水果的數(shù)倍或數(shù)十倍，經(jīng)測定是蘋果和柑桔的50-60倍，是鴨梨的70-80倍，一個成年人一天所需的維生素c量為50-60毫克，每天吃一個獼猴桃就可以滿足人體需要量。不僅營養(yǎng)價值高而且還具有一定的藥用價值。