2021年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇，商機無限！

2021年11月9-11月11日讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向，不見不散！

展會招商火熱進(jìn)行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。提前預(yù)訂即可享受光地主通道或標(biāo)準(zhǔn)雙開位置！

FHC (Food & Hospitality China)

2021第二十五屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會

■舉辦日期：2021年11月9-11日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號

■ 室內(nèi)展廳：全館

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■舉辦周期：每年一屆

同期舉辦：ProWineShanghai 2021  第九屆國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會

開放時間:

2021年11月9日 9:00 – 18:00

2021年11月10日 9:00 – 18:00

2021年11月11日 9:00 – 15:00

入場細(xì)則：僅 限業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

●休閑食品展區(qū)

進(jìn)口食品、營養(yǎng)健康食品、有 機 食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等； 

●高端飲品及乳制品

乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿；

●烘焙甜點及咖啡

冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設(shè)備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；

●酒類

各類葡萄酒、紅酒、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

●農(nóng)業(yè)及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等； 

●食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等；

●餐飲供應(yīng)鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材； 

冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。

■ 知名度高

展會至今已成功舉辦24屆，是中國進(jìn)口食品市場的風(fēng)向標(biāo)。

■ 資源豐富

每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源。

■ 精 準(zhǔn)買家

2020年觀眾人數(shù)達(dá)到127,454，同場齊聚了來自多個國家的2,500家企業(yè)參展。

玻尿酸入食登場，讓功能性食品賽道更熱鬧了

“功能性食品”目前在中國沒有對應(yīng)的法律規(guī)定，也就沒有明確的定義。目前我國法規(guī)明確可宣傳功效的食品的是保健食品，即我們常說的藍(lán)帽子產(chǎn)品。

而zui近功能性食品被熱議和關(guān)注，和玻尿酸有關(guān)。

1月22日，華熙生物發(fā)布國內(nèi)首個玻尿酸食品品牌“黑零”；

2月3日，WonderLab上市首款口服玻尿酸軟糖；

3月中旬，漢口二廠推出首款玻尿酸氣泡水“哈水”；

3月22日，華熙生物推出首款玻尿酸飲用水產(chǎn)品“水肌泉”；

5月初，屋里可可推出玻尿酸可可粉“SuperCocoa”；

5月24日，樂純酸奶推出玻尿酸酸奶“你好肌膚”；

5月底，樂樂茶推出含有玻尿酸成分的“粉椰水光凍”。

5月底，SMEAL司繆推出玻尿酸血橙飲。