坎上人家酒醉雞優(yōu)選嫩雞宰殺、洗凈,加蔥姜和清水一起放入鍋內,綽水、燒至雞熟透時撈出,撒上天然香辛料和黃酒浸泡、低溫存儲48小時后殺菌裝袋而成。肉質鮮嫩緊實,口感Q彈香濃。
四川腌臘肉食品、醬鹵肉食品、四川樟茶鴨、漢州板鴨、廣漢纏絲兔、手撕烤兔、餐飲預制菜肴、快餐連鎖菜包、方便自熱食品等特色食品開發(fā)、生產與營銷
生產:肉制品(腌臘肉制品、醬鹵肉制品);生產:糕點(蒸煮類糕點)(以上憑許可證在有效期內經營)(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
30年康達食品是集四川腌臘肉食品、醬鹵肉食品、四川樟茶鴨、漢州板鴨、廣漢纏絲兔、手撕烤兔、餐飲預制菜肴、快餐連鎖菜包、方便自熱食品等特色食品開發(fā)、生產與營銷為一體的農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。 企業(yè)擁有“煙堆、坎上人家、懶人肉食派”等多個品牌,主營產品近百個品類。銷售模式由電商、社交新零售、商超、批發(fā)、團購及貼牌代加工等多種業(yè)態(tài)構成,銷售網絡遍布市場,年銷售額超4億元。企業(yè)通過IS09001質量管理體系認證及HACCP管理體系認證;先后...