水果及制品檢測 水果干檢測 蜜餞檢測柿餅檢測-無套破女處苞無套メイリン モデルコレクション メイ_國產(chǎn)福利在線精品浪潮  

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水果干制品是指以水果為原料經(jīng)晾曬、干燥等脫水工藝加工制成的干果食品。其中，干枸杞是指以各品種成熟枸杞為原料經(jīng)干燥加工制成的干制品。如葡萄干、蘋果干、桃干、杏干、紅棗、柿餅、柿墜葡萄干，桂圓干等。

水果干制品檢測依據(jù)標準

GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

GB 4789.26 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業(yè)無菌檢驗

GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

GB 5009.34 食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定

GB 29921 食品安全國家標準 食品中致病菌限量

NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定

NY/T 1275 蔬菜、水果中吡蟲啉殘留量的測定

相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求等等

水果干制品檢測項目(國家監(jiān)督抽檢項目)

鉛(以Pb計)

展青霉素

克百威

吡蟲啉

二氧化硫殘留量

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)c

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

糖精鈉(以糖精計)

沙門氏菌

金黃色葡萄球菌

水果干制品必備的生產(chǎn)設(shè)備。

原料處理設(shè)備、干燥(脫水)設(shè)備、包裝設(shè)備;分裝企業(yè)應(yīng)具備包裝設(shè)備。根據(jù)生產(chǎn)工藝不同還需配置相應(yīng)的打漿設(shè)備、壓榨設(shè)備、粉碎設(shè)備、篩分設(shè)備等。