食品機(jī)械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過(guò)程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。食品機(jī)械主要可以分為食品加工機(jī)械、包裝設(shè)備兩大類(lèi)。

2023第20屆中國(guó)（青島）國(guó)際食品加工和包裝機(jī)械展覽會(huì)

同期舉辦： 中國(guó)（青島）國(guó)際食品博覽會(huì)

●展會(huì)時(shí)間: 2023年5月25-27日

●展會(huì)地點(diǎn): 青島·紅島國(guó)際會(huì)議展覽中心

●展會(huì)預(yù)計(jì)規(guī)模

展出面積： 80000平方米 **觀眾：10萬(wàn)+ 參展商：1500+

●上屆回顧

青島食博會(huì)·食品加工包裝展已成為國(guó)內(nèi)食品裝備行業(yè)***的供需平臺(tái)；3天共接待來(lái)自全國(guó)20多個(gè)省份及地區(qū)的57125人次的參觀。

●參展范圍

全食品產(chǎn)業(yè)鏈上的加工與包裝產(chǎn)品的展示：

◎調(diào)味品、添加劑、糧油、面粉及茶葉、糧食等農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備；

◎醬菜、果蔬加工、干果炒貨、大豆工業(yè)、休閑食品設(shè)備；

◎冷凍面食、米面、糕點(diǎn)、烘焙、甜品、掛面、包子、饅頭設(shè)備；

◎中央廚房設(shè)備；肉類(lèi)加工、屠宰設(shè)備、水產(chǎn)加工；

◎酒、水、飲品、乳類(lèi)、酵素、生物發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備；

◎灌裝、貼標(biāo)、顆粒、粉體包裝機(jī)；枕式、立式、給袋式包裝機(jī)；

◎真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)；裝盒、充氮、封罐設(shè)備；覆膜包裝；

◎打包、封箱、開(kāi)箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包、機(jī)器人等后包裝設(shè)備；

◎自立袋，卷膜，拉伸膜，包裝罐及各類(lèi)包裝材料及制品；

◎輸送；分選、檢重、檢測(cè)；粉碎、混合、制粒；殺菌；烘干；均質(zhì)；

◎消毒、鍋爐、潔凈工具、車(chē)間凈化；冷藏技術(shù)；倉(cāng)儲(chǔ)物流；

●為何參展

由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、青島市食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，青島市飯店和烹飪協(xié)會(huì)協(xié)辦，青島藍(lán)博國(guó)際會(huì)展有限公司、青島宏博會(huì)展服務(wù)有限公司承辦的2021第18屆中國(guó)（青島）國(guó)際食品加工和包裝機(jī)械展在紅島國(guó)際會(huì)議展覽中心，圓滿(mǎn)落下帷幕。2021食品機(jī)械展總面積達(dá)到了60000平方米、共設(shè)6大展廳、3000余展位、1200余廠家，匯集了無(wú)人工廠、智能食品加工、高效包裝設(shè)備、5G應(yīng)用等食品裝備行業(yè)***端、***前沿的技術(shù)及理念，拓展出食品機(jī)械向自動(dòng)化發(fā)展新趨勢(shì)，引領(lǐng)行業(yè)新格局。

●上屆部分展商

達(dá)和榮藝、溫州大江、興業(yè)、瑰寶集團(tuán)、義龍、名博、錦岸、錦通日技、名瑞、捷怡納、鼎大工業(yè)、啟德智能、銳智智能、邁格金相、東平駿川、康貝特、康凌機(jī)械、騰陽(yáng)、同晉、高宏、宏泰、德賽斯、科達(dá)、美薩、創(chuàng)兆寶、永創(chuàng)康的、霄騰、盛大、諾恩、菊池、東川、寶利、安普、華悅桐達(dá)、三鼎、精威、鼎江、豫忻展、邁瑞特、宇笙、環(huán)美、歐亞德、魯康、嘉祺、博格森、博灼、春華、一燦、瑞康、智工、萬(wàn)達(dá)、領(lǐng)德、雨晨、德川、凱益、宏誠(chéng)、潤(rùn)力、省工、大志、旭鑫、高尚、紀(jì)融、勁華、麥麗、永昌、海翊、莊一、元德、鑫燁、銳捷、嘉科、中力、諾力、科姆特、誠(chéng)鑄、華氏紀(jì)元、友一、倍特、沃仕瑪、瑞新泰、九洲龍、漢工、鑫陸、浩銘達(dá)、地中海、奧利給、聚興智能、尚豐祥、盛華、安徽中利、鈁特、中大力德、本森智能、博睿、亨瑞、豐業(yè)、問(wèn)鼎、鵬峰、可喜、捷文、華鋸、浙瑞、眾誠(chéng)鴻業(yè)、合美、正合、普菱興云、天藍(lán)、富洲、舜一達(dá)、昆布、康瑞鑫、聚能、東科、起順運(yùn)、荷凈、冀超龍、漢光。。

●觀眾評(píng)價(jià)

80%.3 總體對(duì)展會(huì)的評(píng)價(jià)為好至非常好

82.9%愿意將青島食博會(huì)推薦給朋友或業(yè)內(nèi)同行

90.7%認(rèn)為青島食博會(huì)對(duì)其公司很重要

90.7%表示明年還會(huì)繼續(xù)參觀青島食博會(huì)

●觀眾所屬行業(yè)：

54.1%調(diào)味品/添加劑/ 糧油農(nóng)產(chǎn)品

39.8%酒水/飲品/乳類(lèi)/ 酵素/生物發(fā)酵

33.2%冷凍面食/糕點(diǎn)/烘焙/甜品

47.6%干果炒貨/休閑食品

19.9%輸送產(chǎn)品/倉(cāng)儲(chǔ)物流

35.3%肉類(lèi)/水產(chǎn)及食材

17.6%車(chē)間凈化/冷藏技術(shù)

●區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚

以山東為中心，覆蓋全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已形 成以肉類(lèi)、水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、果蔬、冷凍面食、烘 焙、甜食、休閑食品、調(diào)味品、添加劑、淀粉糖、發(fā)酵、飲料、乳制品、酒類(lèi)、保健食品等為重點(diǎn) 邀約集群。 青島區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，國(guó)際性大都市，海路空重點(diǎn)交通樞紐，一帶一路紐帶城市，距東三省、 京津翼、江浙滬、豫鄂皖、陜甘寧等重點(diǎn)城市 3 小時(shí)交通圈；進(jìn)出口貿(mào)易重點(diǎn)港口城市；渠道銷(xiāo)售聚集地。