說起中國美食，傳統(tǒng)熱鍋烹飪一定少不了的就是食用油，沒有油的菜總感覺少點(diǎn)東西，吃完還餓得快。而且食用油還是人體不可或缺的營養(yǎng)來源之一，可提供大量維持機(jī)體正常代謝不可缺少的必需脂肪酸，促進(jìn)脂溶性維生素吸收。

亞麻也稱“胡麻”，原產(chǎn)于地中海地區(qū)，漢代傳入我國西北少數(shù)民族地區(qū)，故稱“胡麻”。亞麻種子榨取的脂肪油為亞麻籽油，亞麻產(chǎn)量低且出油率也低，一直沒有被廣泛普及。

近年來，隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的追求提高，亞麻籽油的橫空出世讓人都意識(shí)到了它的奇妙之處。

亞麻籽油進(jìn)口報(bào)關(guān)所需資料:

1.亞麻籽油原產(chǎn)地證書

2.亞麻籽油生產(chǎn)國衛(wèi)生證書

3.亞麻籽油生產(chǎn)商成分列表

4.亞麻籽油生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告

5.產(chǎn)品在其國家（地區(qū)）注冊和批準(zhǔn)銷售的證明

6.原包裝標(biāo)簽樣張一份，中英文標(biāo)簽樣張三份

7.需要檢疫生產(chǎn)商官方檢疫證書

進(jìn)口食品常見問題

Q：為什么需要衛(wèi)生證書？

A：相關(guān)法令規(guī)定只有獲取衛(wèi)生證書才能上市銷售。

Q：進(jìn)口食品的清關(guān)流程是怎樣的？需要提供哪些資料？

A：簡單的流程是：收發(fā)貨人備案——商檢標(biāo)簽預(yù)審——報(bào)檢——清關(guān)——查驗(yàn)——放行——出具衛(wèi)生證書。除常規(guī)單證外，需提供原產(chǎn)地證書、國外衛(wèi)生證書、進(jìn)口食品收發(fā)貨人備案、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、標(biāo)簽樣張及翻譯件、營養(yǎng)成分分析證明及翻譯件及其他6份說明。

亞麻籽油的營養(yǎng)價(jià)值較高，但煙點(diǎn)較低，加熱時(shí)非常容易冒煙，適合涼拌食用；但如果將亞麻籽油（少量）與其他植物油（多量）調(diào)合后，用來炒菜也是可以的，但炒菜時(shí)注意掌控油溫，不能過高（建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動(dòng)或泛起波瀾時(shí)趕緊放菜）；不適合煎炸。