麥稈畫又稱麥稈工藝立體畫，它利用民間自然資源麥桿，先將麥稈用藥水浸泡、熏、蒸、漂、剖開整平后制成麥稈平片、再通過熨燙例期表面炭化；在熨燙過程中通過溫度的高低變化使麥稈形成深淺不同的色彩。然后，再經(jīng)過剪、裁、印、編、雕刻等十幾道工序的技術(shù)處理，制作出惟妙惟肖、栩栩如生的人物、動物、花鳥亭臺樓閣等多種題材的作品。作畫時，應(yīng)先備各種專用刀具(如平口型、鋸齒型、月牙型等)，然后按圖稿要求準(zhǔn)確選定色草，粘上乳白膠。取用合適刀具，在先印有圖稿輪廓線的畫地上，運刀切貼。左手捏著麥草，右手運刀切上草后，又用左手微力壓緊。直切、橫切、斜切，交錯運用，有的細切如絲；有的粗切如指；有的成小塊片用夾子貼上(小塊片可謂“部件”——是先用長條麥草裱成張，然后鏨成型的)。纖細的毫毛畢現(xiàn)，粗獷的剛健蒼勁。