行星炒鍋特點簡介：

1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。

2、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。

3、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。

4、鍋體翻轉系統：液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無 死角,易于清洗,降低勞動強度。

手動：整鍋通過蝸輪,蝸桿手動翻鍋出料,安 全,穩(wěn)定,可靠。

5、架體部分皆為304不銹鋼制造,具有造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修。

6、型號根據實際容積可分為100L,200L 300L 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制。

產品優(yōu)勢：

1、設備容積大小可定制,產量高。

2、火力大,燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味正。

3、不糊鍋,攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計可以使物料短時間內混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產品品質。

4、出料方便快捷：液壓翻鍋出料,使物料變得更方便快捷。

5、自動點火和手動點火可根據客戶要求定制。

6、設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按鈕即可,大大降低勞動強度。

7、節(jié)能,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達40%以上,穩(wěn)定無名火,更節(jié)能！