伊迪清真燒雞配料中含有幾十種名貴中藥精心選料，采用科學(xué)配方，定時(shí)腌制，高溫高壓。我們做的燒雞加盟直銷，色鮮味美，外脆肉嫩，外酥爽口，深受廣大消費(fèi)者歡迎。燒雞的味道力非同一般，盤錦特色小吃，不論哪里燒雞加盟立店都會(huì)快速俘獲眾多人氣。作為燒雞的，伊迪清真燒雞的背景實(shí)力也不同凡響，立足領(lǐng)域許多年，懂得在與繼承中形成自己獨(dú)有風(fēng)味。

油炸

1.油炸間必須清洗干凈，每天用純堿水清洗地面和臺(tái)案，特色小吃熏雞，容器具。

2.燒雞加盟商在不銹鋼桶中將蜂蜜按1：3的比例用飲用水稀釋。

3.將造型后的雞只用蜂蜜水均勻涂抹。

4.每天的蜂蜜水以用完為宜。以免剩余蜜液變質(zhì)，影響油炸色澤。

5.炸雞采用花生油，保持每次油炸時(shí)國(guó)內(nèi)油的數(shù)量，油溫控制在160℃左右，將雞只放入油內(nèi)，炸分鐘左右，特色小吃燒雞，雞皮面呈乳黃色或淺棕色撈出。

燒雞外觀飽滿，顏色呈棗紅色，光亮油潤(rùn)，皮層酥脆，外焦里嫩，滋味鮮美，香而不膩。

那么，特色小吃價(jià)格，客再來燒雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢？

根據(jù)有關(guān)部門的科學(xué)測(cè)定，燒雞中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。公司以尊祖守誠(chéng)之德，堅(jiān)守百年真品質(zhì)，工匠進(jìn)取之藝，創(chuàng)造好口味的品質(zhì)理念歷程發(fā)展終生！

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