品牌泰國(guó)金象牌香米商品條形碼6909462205029衛(wèi)生許可證0501A00158產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB1354凈重5千克X6袋（g）原料與配料大米保質(zhì)期24個(gè)月（天）原產(chǎn)地泰國(guó)生產(chǎn)廠家汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)金源米業(yè)有限公司儲(chǔ)藏方法陰涼通風(fēng)干燥處生產(chǎn)日期2010，3售賣方式包裝特產(chǎn)是

泰國(guó)金象大米是世界的大米之一，泰國(guó)政府為金象米制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行認(rèn)證制度，有認(rèn)證標(biāo)志的金象米，經(jīng)過(guò)泰國(guó)商品檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn)，符合泰國(guó)政府2002年5月實(shí)施的Zui新香米標(biāo)準(zhǔn)，香米含量不低于92％。

這是一種原產(chǎn)于泰國(guó)的長(zhǎng)粒型大米。因其香糯的口感和獨(dú)特的茉莉花香味享譽(yù)世界。的泰國(guó)香米產(chǎn)地是泰國(guó)東北部的烏汶府和武里闌府以及北部的青萊府，尤其是烏汶府。
香米有一股清新的香味，米色晶瑩剔透，飯粒完整，柔軟爽滑。
香米營(yíng)養(yǎng)成分(100克)：熱量354.0、碳水化合物79.8、蛋白質(zhì)6.2、脂肪1.1、植物纖維0.6、維生素b10.1、維生素b20.4、維生素2.1、鈣3.0、磷66.0、鐵1.9。因此營(yíng)養(yǎng)豐富。
泰國(guó)香米的含水量低于中國(guó)大米，其保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)2年，這決定了泰國(guó)香米不易變質(zhì)和易于儲(chǔ)存的特性，尤其在南方潮濕天氣下更占優(yōu)勢(shì)。而中國(guó)秈米的保質(zhì)期為1年，粳米的保質(zhì)期更短，只有6個(gè)月。泰國(guó)香米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于中國(guó)大米，它含有高纖維、維生素b1、維生素b2、于堿酸、醣和蛋白質(zhì)，也含豐富的礦物質(zhì)如鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和磷質(zhì)，能充分滿足人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)成份。

泰國(guó)進(jìn)口，防蟲(chóng)衛(wèi)生，無(wú)須淘洗，真空處理，保持新鮮，米粒細(xì)長(zhǎng)，清亮透明，松軟，猶如針破即可。

香米知識(shí)介紹

香米又名香禾米、香稻，西漢時(shí)已有種植。香大米是稻谷的一種，這種稻谷長(zhǎng)在田里就有一股香氣，抽穗揚(yáng)花期香味尤烈。碾出的香米雪白滾圓，做成飯香味四溢。其“濃香”之謎，經(jīng)湖南省土肥研究所、湖南省地質(zhì)研究所五年研究揭曉，除品種原因外，系產(chǎn)地土壤及地下水含鋅、錳、鑭、鈦、釩、鈷、鍶等微量元素所致，異地則不得。

香米營(yíng)養(yǎng)分析：

1. 大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物；
2. 米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。

香米適合人群：
一般人均可食用
1. 適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調(diào)養(yǎng)食用；
2. 糖尿病患者不宜多食。

香米做法指導(dǎo)：香米食物相克：
唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>

大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥時(shí)千萬(wàn)不要放堿，因?yàn)榇竺资侨梭w維生素b1的重要來(lái)源，堿能破壞大米中的維生素b1，會(huì)導(dǎo)致b1缺乏，出現(xiàn)“腳氣病”。

香米食療作用：
大米性平，味甘；
大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效， 被譽(yù)為“糧中珍品”。