飯店煙道定期清洗是很有必要的，由于飯店排煙管道經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用，會(huì)在管道內(nèi)壁沉積一層油垢，如果不及時(shí)進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時(shí)進(jìn)行對(duì)飯店煙道清洗、以免發(fā)生火災(zāi)和危險(xiǎn)，下面就一起隨威海排煙管道清洗公司小編來(lái)了解一下，飯店廚房油煙管道常規(guī)操作和新科技產(chǎn)業(yè)操作的對(duì)比清洗方法吧。

常規(guī)操作：如果煙道尺寸過(guò)小(小于40公分)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法，清潔人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，難度較大，費(fèi)用較高。

高壓熱水清洗機(jī)：油煙管道清洗行業(yè)需要便攜性的設(shè)備，所以我們?cè)O(shè)備采用永磁同步電機(jī)+重載型矢量變頻器控制的方案，整機(jī)重量輕，能效高，并且去到現(xiàn)場(chǎng)可長(zhǎng)時(shí)間7*24小時(shí)不間斷使用，不存在跳閘，帶不動(dòng)的情況，另外顛覆市場(chǎng)現(xiàn)有的設(shè)備都是基于人工鏟+大量燒堿的清洗方式。我們?cè)O(shè)備針對(duì)重油污清洗采用的是免鏟免堿純物理剝離。

     威海油煙管道清洗酒店大型吸油煙機(jī)的排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果，因?yàn)榇笮惋L(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會(huì)大打折扣，增加能耗。油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是集中油膩多的地方，排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方，凈化器和主管道清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。

      油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道，重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗，威海大型油煙機(jī)清洗采用的主要方法AQ人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔，對(duì)于排煙口窄小，人工無(wú)法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清洗，不留死角，并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。