食品經(jīng)營許可證的應用領域仍然相當廣泛，如：購物中心、小商店、涉及食品銷售的企業(yè)等，在生產經(jīng)營活動前需要辦理食品經(jīng)營許可證。

食品經(jīng)營許可的關鍵可分為以下四類：

預包裝(無冷凍柜)、預包裝(含冷凍柜)、保健品、活豬牛肉食品經(jīng)營許可證。

食品經(jīng)營許可證對場地規(guī)定：體經(jīng)營場所或工業(yè)園區(qū)詳細地址可申請，如找不到具體經(jīng)營場所，建議選擇可申請食品經(jīng)營許可證的開發(fā)區(qū)，相對可節(jié)省大量經(jīng)營成本。同時，應注意的是，食品經(jīng)營許可證地址必須與公司營業(yè)執(zhí)照中的詳細地址一致，必須遵守文件一致規(guī)則。

那么上海如何辦理食品經(jīng)營許可證：

第一步是提前準備所需材料

1.《食品經(jīng)營許可證申請書》；

2.營業(yè)執(zhí)照復印件或《名稱預先核準通知書》影印件；

3.與食品經(jīng)營相匹配的經(jīng)營場所使用證明；

4.負責人、食品安全檢、食品安全專業(yè)技術人員身份證件；

5.與食品經(jīng)營相匹配的操作機械設備、工具清單；

6.與食品經(jīng)營相匹配的操作設備空間規(guī)劃及操作步驟文件；

7.食品安全監(jiān)管規(guī)章制度文字；

8.上海市場監(jiān)督管理局要求的其他材料

9.說明：由他人辦理的，還應當提交授權委托書。授權委托人或者具體意味著身份證件(如身份證件、外國人護照簽證等)的原件和復印件。);授權委托人或具體意味著“申請者簽名”特定（授權委托）人應當在規(guī)定的授權委托書中簽字“其他委托授權和管理權限

第二步是提交申請原材料

1.有關部門審理后，將在20日內根據(jù)審批結果作出審核影響，

2.市場監(jiān)督局對申請材料進行實質性審查，并在5天內確定是否審理。

3.出示符合條件的審判證書。對不符合條件的，市場監(jiān)督局將告知原材料不足，原材料可按規(guī)定重新申請。

第三步、材料、現(xiàn)場確認和審核

1.市場監(jiān)督局對申請材料進行審查，

2.市場監(jiān)督局派至少兩名工作人員到申請人進行現(xiàn)場確認，