原產(chǎn)地內(nèi)蒙古衛(wèi)生許可證2009-產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號Q/HTHR01凈重100（g）原料與配料鮮牛奶保質(zhì)期300（天）儲藏方法通風(fēng)陰涼干燥綠色食品是售賣方式包裝特產(chǎn)是有機(jī)食品是

奶皮，蒙古語稱“烏如木”，是奶食品系列中的佳品，營養(yǎng)價值頗高。制做奶皮工藝簡單，但用料很多。制做奶皮的原料系鮮奶，要制做一斤奶皮，需用去八斤鮮奶。因此，經(jīng)濟(jì)條件一般的人家，是不大多做奶皮的。
制做奶皮時，需將剛擠出的鮮奶，在紗布中過濾幾遍，使奶液下攙任何雜質(zhì)。然后把鮮奶倒入大口鐵鍋中，待奶液稍微滾沸起來后，就用勺子不停地上下翻揚(yáng)，至到鮮奶泛起銀多的泡沫時，再把爐膛的火撤出，使奶液慢慢冷卻，第二天，就有一層蜂窩狀麻面的奶脂，凝結(jié)于奶液的表面。這時候，就用雙手把凝結(jié)的奶脂輕輕揭起，倒扣在盤中或木板上，置于通風(fēng)處陰干，一張完整的奶皮就做成了。
食用奶皮，一般要配以油餅和白沙糖。在剛出鍋的死面油餅上，灑上一層白沙糖，然后再附一層奶皮，把油餅和奶皮卷在一起吃，甜而不膩，香而又酥，十分可口。

【關(guān)于物流：】
一、佳吉物流天地華宇物流
1運費買方到付【實際運費由“運費主體+工本費+保價費”組成】，其中保價只保整件丟失不保破損，收貨時候若發(fā)現(xiàn)外包裝破損，請與當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T聯(lián)系取得交接貨時候的證明方可獲賠。
2具體運費按照距離遠(yuǎn)近產(chǎn)生。除新疆外，從呼和浩特到達(dá)全國各省的運費基本在1-2元每公斤?！咎崾荆哼\費價格會隨著原油價格、節(jié)慶、雨雪等因素偶有小的波動】
3內(nèi)蒙古地處偏遠(yuǎn)，基本貨物發(fā)出后到達(dá)各地的時限一般是7-10天。請計算好收貨時間提前下訂單。
4貨物到達(dá)后當(dāng)?shù)匚锪鞴緯娫捦ㄖI方帶收件人的有效證件去提貨。若需要送貨上門，請與當(dāng)?shù)毓緟f(xié)商先免費轉(zhuǎn)到離您Zui近的物流點后，再與其協(xié)商送貨上門的價格，具體價格因地而異。

二、中鐵快運
1運費賣家預(yù)收。發(fā)貨后實際產(chǎn)生運費在發(fā)貨單上可見到。實行多退少補(bǔ)原則。
2中鐵到達(dá)全國的速度為1-4天。
3發(fā)貨后賣家發(fā)“發(fā)貨單”的傳真件或者拍照件給買家，買家等中鐵到貨的電話通知，帶有效證件和“發(fā)貨單”的傳真件或者打印件即可去提貨。
4各地方車站會依據(jù)本地情況酌情收取每件1-2元的提貨費，這個需要買家自擔(dān)，請予以理解配合。

三、快遞（韻達(dá)or郵政經(jīng)濟(jì)快遞）
1每件首重1公斤10元起，超重每公斤4元。價格較貴，若不很著急，不建議發(fā)快遞。

【注：】
（一）上述3種物流方式，若不是很著急收貨并且不便去自提的話，賣家不建議發(fā)快遞。若急要貨，建議發(fā)中鐵，但運費基本是佳吉物流的2倍，所以建議買家預(yù)計出10-15天的收貨時間提前訂貨
（二）酒類建議發(fā)中鐵破損的可能性很小速度也快
（三）關(guān)于產(chǎn)品的三證和檢驗檢疫報告等正規(guī)手續(xù)，若買家需要可通過旺旺或者qq索取