棉籽經過壓榨后得出的面餅，再經過浸出工藝將里面的大部分殘油分離出來，得到的一種微紅或黃色的顆粒狀物品，它是制作飼料的主要原料，它含有的粗蛋白可達40%以上。
 工藝
 棉籽經過壓榨后得出的面餅，再經過浸出工藝將里面的大部分殘油分離出來，得到的一種微紅或黃色的顆粒狀物品，叫做棉粕。它是制作飼料的主要原料。
 棉粕營養(yǎng)價值
 棉粕的營養(yǎng)價值相差非常大。影響棉粕營養(yǎng)價值的主要因素是棉籽脫殼程度及制油方法。完全脫殼的棉仁制成的棉仁粕粗蛋白質可高達40%，甚至高至44%，與豆餅的粗蛋白質含量不相上下；而由不脫殼的棉籽直接榨油生產出的棉籽粕粗蛋白質僅20%-30%。而不同取油方法由于粕中脂肪含量不同致使粗蛋白質含量肯定有一定的差異。農村小型壓榨機或液壓法生產出的土榨餅，由于含殼量大，甚至不經蒸炒或蒸炒不充分，脫油率很低，餅中脂肪含量很高，粗纖維含量高而粗蛋白質含量卻很低。
  

 棉粕的飼用價值
  雞

棉粕對雞的飼用價值主要取決于游離棉酚和粗纖維的含量。含殼多的棉粕，粗纖維含量高，熱能低，應避免在肉雞中使用。用量以游離棉酚含量而定，通常游離棉酚含量在0.05%以下的棉粕，在肉雞中可用到飼糧的10%-20%，產蛋雞可用到飼糧的5%-15%，未經脫毒處理的粕，飼糧中用量不得超過5%。蛋雞飼糧中棉酚含量在200mg/kg以下，不影響產蛋率，但蛋用雞飼喂棉粕會造成雞蛋在貯存期間發(fā)生變色反應，即蛋白呈現(xiàn)粉紅色，蛋黃呈現(xiàn)綠黃或暗紅及斑點狀。若要防止“桃紅蛋”，應限制在50mg/kg以下。亞鐵鹽的添加可增強雞對棉酚的耐受力。鑒于棉粕中的環(huán)丙烯脂肪酸對動物的不良影響，棉粕中的脂肪含量越低越安全。

脫毒棉粕全價配合飼料中添加量：單項添加量幼禽3-8%，中大禽8-12%.

豬

品質好的棉粕是豬良好的蛋白質原料，可代替飼料中50%大豆粕，無副效應，但需補充賴氯酸、鈣、磷和胡蘿卜素等。品質差的棉粕或使用量大會影響適口性，并有中毒可能。棉粕是豬良好的色氨酸來源，但其蛋氨酸含量低，一般乳豬、仔豬不用。游離棉酚含量低于0.05%的棉粕，在肉豬飼糧中可用至10%-20%，母豬可用至3%-5%，若游離棉酚高于0.05%，這時應謹慎使用。

脫毒棉粕全價配合飼料中添加量：單項添加量小豬1-3%，中豬4-8%，大豬8-10%，代替配方中豆粕使用量：單項添加量小豬10%，中豬30%，大豬40%

反芻動物

棉粕對反芻動物不存在中毒問題，是反芻家畜良好的蛋白質來源。

奶牛飼料中添加適當棉粕可提高乳脂率，若用量超過精料的50%則影響適口性，同時乳脂變硬。棉粕屬便秘性飼料原料，須搭配芝麻粕等軟便性飼料原料使用，一般用量以精料中占20%-35%為宜。喂細牛時，以低于精料的20%為宜，且需搭配含胡蘿卜素高的優(yōu)質粗飼料。

肉牛可以以棉粕為主要蛋白質飼料，但應供應優(yōu)質粗飼料，再補充胡蘿卜素和鈣，主能獲得良好的增重效果，一般在精料中可占30%-40%。

棉粕也可作為羊的優(yōu)質蛋白質飼料來源，同樣需配合優(yōu)質精料。用量超過精料的50%會引起適口性的問題。

脫毒棉粕犢牛精料用量可達20%，3~4月齡可達40%，種公牛的用量應在33%以下。

水產

脫毒棉粕在魚、蝦蟹鰻鱉鱖等高檔水產代替配方中魚粉、豆粕使用量：單項添加量魚20-50%，高檔水產10-30%。