阜陽(yáng)學(xué)西點(diǎn)學(xué)校 阜陽(yáng)當(dāng)代西點(diǎn)學(xué)校師資技能好 阜陽(yáng)學(xué)西點(diǎn)學(xué)校 阜陽(yáng)當(dāng)代西點(diǎn)學(xué)校師資技能好阜陽(yáng)當(dāng)代廚師烹飪學(xué)校榮獲勞動(dòng)部先進(jìn)辦學(xué)單位，在全國(guó)各類(lèi)烹飪大賽中屢獲大獎(jiǎng)。實(shí)操場(chǎng)地做到每人一灶，每日必練，使每位學(xué)員感受到烹飪行業(yè)的博大精深。辦學(xué)多年來(lái)學(xué)校一直本著求實(shí)創(chuàng)新的教學(xué)方針高起點(diǎn)辦學(xué)、高標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)培養(yǎng)了大批烹飪名師、新秀、曾帶領(lǐng)學(xué)員參加過(guò)“滿(mǎn)漢全席”擂臺(tái)賽、“國(guó)際烹飪大賽”、“全國(guó)烹飪大賽”。隨著國(guó)際烹飪的不斷進(jìn)步和發(fā)展，阜陽(yáng)當(dāng)代廚師學(xué)校將不斷完善與時(shí)俱進(jìn)，確保學(xué)校的專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)展，為國(guó)家為社會(huì)培養(yǎng)更多更好的廚師專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。我們不斷開(kāi)拓，不斷實(shí)踐和探索，總結(jié)出當(dāng)代獨(dú)有的教學(xué)體系，使學(xué)生短期內(nèi)掌握一門(mén)技能成為現(xiàn)實(shí)。經(jīng)過(guò)我們多年的教學(xué)實(shí)踐，培育了一批又一批廚師精英，分部在全國(guó)各地，在不斷的實(shí)踐中形成了自己的鮮明的特色；的按教學(xué)大綱和教學(xué)規(guī)律教學(xué)，采用正規(guī)教材，正式聘用的專(zhuān)業(yè)教師，授課實(shí)習(xí)，嚴(yán)格考核要求，讓學(xué)生在多次的實(shí)踐中領(lǐng)悟方法，摸出規(guī)律，培養(yǎng)扎實(shí)的技能，堅(jiān)持“培養(yǎng)一個(gè)，成材一個(gè)，安置一個(gè)”的辦學(xué)理念，因此受到了社會(huì)各界人士的關(guān)注和好評(píng)。今天你慕名走進(jìn)名校拜名師，明天你成長(zhǎng)走出成名師。名校塑名師，名師育人！阜陽(yáng)當(dāng)代廚師學(xué)校是名廚的搖籃，致富的起點(diǎn)！通往成功的橋梁，你的理想將在這里實(shí)現(xiàn)！走進(jìn)當(dāng)代，明天的您將更加！招生對(duì)象：有志于烹飪事業(yè)，初中以上學(xué)歷，身體健康的社會(huì)青年。培養(yǎng)目標(biāo)：系統(tǒng)掌握餐飲管理及營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)，培養(yǎng)行政總廚、廚師長(zhǎng)、畢業(yè)后能在賓館、酒店、學(xué)校等企事業(yè)單位從事烹飪工作和餐飲服務(wù)與管理工作。課程特色：純技能專(zhuān)業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)一對(duì)一，手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能更全面。課程內(nèi)容：烹飪技術(shù)刀工、刀法、原料刀工成型，烹調(diào)勺工技法，烹調(diào)原料的選著與實(shí)步交加工，組配工藝，火候，飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生，宴席設(shè)計(jì)，成本核算，精通中國(guó)八大菜系，經(jīng)典名菜，明點(diǎn)制作，時(shí)間傳授民族菜，官府菜，宮廷菜，藥膳，創(chuàng)新菜，煲仔，火鍋等，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)知識(shí)，逐步把學(xué)生培養(yǎng)成既有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)、拉面、特色小吃、定單式培養(yǎng)、畢業(yè)全部安排到酒店工作。烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪工藝、膳食營(yíng)養(yǎng)、成本核算。系統(tǒng)傳授川、湘、粵傳統(tǒng)名菜、特色菜、風(fēng)味家常菜的制作技術(shù)、四川火鍋、整雞、整魚(yú)脫骨、煲仔、大件菜、汽鍋、石板類(lèi)等菜肴制作、市場(chǎng)流行川、湘、粵菜及食品雕刻與拼盤(pán)制作技術(shù)。地址：阜陽(yáng)市穎州中路文峰賓館北側(cè)，電話：0558-2254868.網(wǎng)址：www.fyddxx.com阜陽(yáng)當(dāng)代學(xué)校奉行嚴(yán)格管理，精心教學(xué)，熱忱服務(wù)，確保質(zhì)量的培訓(xùn)精神，對(duì)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行繼續(xù)教育，對(duì)勞務(wù)工人開(kāi)展職業(yè)崗位技能培訓(xùn)與鑒定，并取得了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。