豆粑，這一傳統(tǒng)食品戰(zhàn)國時期就在長江流域民間廣為制作和食用，是民間喜慶食品之一。至今，在長江中下游地區(qū)、大別山區(qū)的廣大鄉(xiāng)村，做豆粑依然是春節(jié)前農(nóng)家重大樂事。九谷香食品有限公司秉承中國傳統(tǒng)文化理念，汲取民間悠久飲食文化精粹，以廬山周邊田野種植的谷物為主要原料，以傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合之方式，以粗糧細作為定位，推出了以豆粑為代表的系列純原生態(tài)食品，產(chǎn)品Zui大限度保留了谷物中的纖維素及磷、鐵、鋅、鈣、氨基酸、維生素族群，特別適合生活在都市現(xiàn)代人享用。