1.用于面團的二次發(fā)酵。面團在干酵柜初次發(fā)酵后，經(jīng)由輸送帶運送至濕酵柜前，再由人工把面團按要求置于濕酵柜托盤中。托盤在鏈條的帶動下循環(huán)運轉，在運轉過程中達到二次發(fā)酵的效果。
蒸汽柜設備用途：
2.濕酵柜為循環(huán)式發(fā)酵系統(tǒng)，采用耐溫耐潮循環(huán)風機送風，柜內(nèi)有自動溫濕控制系統(tǒng)，恒溫恒濕控制。通過控制鏈條運轉速度及柜中溫度、濕度，以適應不同發(fā)酵工藝的要求。
3.全不銹鋼制作，符合衛(wèi)生要求。
爐內(nèi)設定溫度：38℃
產(chǎn)量：454kg/h
熱介質：蒸汽或熱水
蒸汽工作壓力：0.3~16kg/cm3
熱水溫度：70~130℃
風機風量：3500kcal/Hr
風機壓力：300Pa
尺寸：L8980×W2680×H2910(mm)
定期清洗、保持內(nèi)外清潔。
備注：以上設備及配套部件除公司原有規(guī)格外，也可根據(jù)客戶提供的要求生產(chǎn)。
本公司供應超順機械濕酵柜,發(fā)酵濕酵柜,蒸汽柜質量保證，歡迎咨詢洽談。
食品生產(chǎn)線，面包生產(chǎn)線，餅干生產(chǎn)線，隧道式烘烤爐，發(fā)酵房設備
東莞超順機電安裝工程有限公司是集設計、規(guī)劃、生產(chǎn)服務于一體的專業(yè)性公司。自1994年成立以來，秉承專業(yè)，敬業(yè)之精神，憑借專業(yè)的技術優(yōu)勢和過硬的施工經(jīng)驗、先后為國內(nèi)外的知名企業(yè)如生益科技股份有限公司、新科電子、成功國際、康升電子、江門達能食品公司、雅新電子、雀巢咖啡、嘉頓食品公司等。承造了大型中央空調系統(tǒng)工程無塵凈化間工程及各種自動化生產(chǎn)線等。 本公司以“質量是企業(yè)的生命、設計制造客戶滿意產(chǎn)品”為經(jīng)營理念，抱著誠...