皂粒主要指脂肪酸鈉鹽的復雜混合物，具有優(yōu)良的潤濕、分散和凈洗能力，適用于紡織品染色后的皂洗和生產(chǎn)設(shè)備的快速洗滌

根據(jù)原料來源可以分為植物基皂粒和動物基皂粒；根據(jù)酸堿性可分為游離酸型皂粒和游離堿型皂粒；根據(jù)水分含量可分為高水分皂粒和低水分皂粒；根據(jù)原料的處理方式和國內(nèi)的現(xiàn)狀可分為中和皂粒和大鍋煮皂皂粒。

原料油進行高溫高壓連續(xù)水解得到脂肪酸，不同的脂肪酸根據(jù)一定的比例配好然后和液堿進行中和反應即得皂基，皂基進行真空干燥后，通過精制機擠成皂粒，此種方法生產(chǎn)的皂粒品質(zhì)較好，色澤、氣味、穩(wěn)定性都比大鍋煮皂的皂粒要好，代表性的企業(yè)有益海油化等；

植物油或動物油通過大鍋煮皂皂化反應就得到了皂基、水和甘油，將皂基進行水洗、鹽析等操作后，將其真空干燥可生產(chǎn)成皂粒；此種方法生產(chǎn)皂粒過程中會產(chǎn)生較多廢水廢液等，能耗較高，產(chǎn)品品質(zhì)稍差，尤其是在高品質(zhì)皂粒的生產(chǎn)上，比較弱勢，已經(jīng)在逐漸淘汰。

主要用于生產(chǎn)香皂、洗衣皂、透明皂等，皂粉用于洗衣粉等硬皂類清潔用品中。

基本性狀外觀：白色顆粒狀固體（大部分植物油皂粒）乳黃色顆粒狀固狀物 （動物基皂粒）