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產(chǎn)品說明：甲基麥芽酚 cas號(hào)：118-71-8

性狀：本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香氣，稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水，21毫升95%乙醇，28毫升丙二醇。熔點(diǎn)約161℃。

用途：麥芽酚是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用。可配制食用香料、煙用香料、化妝品香精等，廣泛用于食品、飲料、煙草、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)，具有明顯效果。

參考用量：軟飲料4.1mg/kg;

冰淇淋、冰制食品8.7 mg/kg、

膠凍及布丁7.5 mg/kg、

番茄湯等湯類5~15mg/kg;

糖果3 mg/kg、

膠姆糖及果凍各90 mg/kg;

通常50~250 mg/kg濃度作為增香劑。

本品系由農(nóng)副產(chǎn)品提取物糠醛而合成，具有88%以上的生物活性，是一種廣普高效增香物，也可用作增甜、香氣合成、香味改良與定香。具有抑酸、抑苦、去腥膻、除刺激之功效。本品易溶于熱水、乙醇、甘油與氯仿，主要用于食品增香、日用調(diào)香與煙用香料、感光材料、防腐劑及護(hù)膚用品。1份麥芽酚可代替4份香豆素使用。

更新時(shí)間2026-08-26 08:41

鄭州天宇食品配料有限公司已認(rèn)證

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼: 91410103672883635Y
成立日期: 2008年03月24日
法定代表人: 黃素云
注冊(cè)資本: 3萬元

主營產(chǎn)品

乳酸鏈球菌素 ; 植酸 ; 脫氫醋酸鈉 ; 二氧化氯 ; 山梨酸鉀 ; BHA ; BHT ; TBHQ ; PG

經(jīng)營范圍

批發(fā)兼零售：預(yù)包裝食品（憑食品流通許可證核準(zhǔn)的范圍和期限經(jīng)營）、食品添加劑。

公司簡介

公司簡介天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績；天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括：食品添加劑，化工原料，醫(yī)藥原料，粘膠等行業(yè)。天宇企業(yè)一直本著以人為本，互惠互利，共謀發(fā)展的企業(yè)精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線！總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾：＂我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，客戶至上的宗旨，用優(yōu)質(zhì)的...

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