學(xué)小炒這里教的好

小炒培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，無(wú)論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生，都吃過(guò)快餐，不僅吃過(guò)，而且經(jīng)常吃。我想如果沒(méi)有快餐，那么你的世界將一片混亂，你會(huì)因?yàn)闆](méi)有時(shí)間做飯，導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂，不堪設(shè)想。
培訓(xùn)期間：川菜，湘菜，粵菜，等菜系，中餐的品種有：蓋澆飯，木桶飯，特色小炒，盒飯稱菜，炒菜班，包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿

快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容：1、首先練習(xí)基本功拋鍋；2、接著練習(xí)切菜、打合；3、開(kāi)始上灶臺(tái)炒菜；
菜品種類包括：1、酸豆角肉末； 2、芹菜香干； 3、紅燒茄子； 4、農(nóng)家小炒肉； 5、香干回鍋肉 ；6、尖椒豬肝； 7、萵筍炒肉；8、小炒黃牛肉； 9、紅燒魚(yú)塊； 10、辣子雞丁； 11、韭菜炒河蝦； 12、香辣小魚(yú)干； 13、麻婆豆腐；14、紅燒排骨；15、干鍋田雞； 16、鐵板黃鱔； 17、青椒榨菜肉絲； 18、酸辣肥腸； 19、酸辣土豆絲； 20、黑木耳肉絲；21、大碗豆角； 22、酸辣雞雜；23、剁椒魚(yú)頭； 24、梅菜扣肉.......還有鐵板及干鍋類等等。

新鄉(xiāng)名食園小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校致力于炒菜涼菜技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)，培訓(xùn)各種熱菜涼拌菜技術(shù)。以數(shù)20年成功開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)、和20多年教學(xué)實(shí)踐、成功培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)名。是一家追求卓越，專注品質(zhì)和細(xì)節(jié)的特色餐飲培訓(xùn)學(xué)校，多年來(lái)我們一直在不斷地努力創(chuàng)新技術(shù)。專攻一業(yè)而求精、憑沒(méi)有較好只有更好的精神不斷進(jìn)取，是目前為止河南新鄉(xiāng)市唯一一家專門傳授熱菜涼菜技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)校。