優(yōu)選工廠 食品級單、雙硬脂酸甘油酯 食品乳化劑 表面活性劑
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- 13349972642
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- 型號
- 食品級
- 包裝
- 25公斤
- 發(fā)貨地
- 湖北武漢
單、雙硬脂酸甘油酯
外觀 (20°C)乳白色/淺黃色蠟狀固體
單酯含量/%40~60
酸值 (mg KOH/g)≦5.0
游離甘油 (w/%)≦7.0
灼燒殘?jiān)?(w/%)≦0.5
重金屬 (Pb, mg/kg)≦2
砷 (As, mg/kg)≦2
規(guī)格及包裝：25kg/袋
保質(zhì)期：24個月
應(yīng)用領(lǐng)域
糖果/巧克力:防止砂糖結(jié)晶和油水分離，增加細(xì)膩感和光澤，提高口感
咖啡伴侶:促進(jìn)脂肪分散均勻，增強(qiáng)乳狀液穩(wěn)定性和白滑奶感
植物蛋白飲料:提高脂肪和蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性，防止分層沉淀，增強(qiáng)白滑質(zhì)感
面包/蛋糕:改良組織結(jié)構(gòu)，增加柔軟性和體積，延長保質(zhì)期
乳制品:促進(jìn)乳脂分散，防止分層
冰淇淋:提高保型性，保持氣泡穩(wěn)定
人造黃油:增強(qiáng)油包水體系的穩(wěn)定性
起酥油:調(diào)整油脂結(jié)晶
口香糖膠基:軟化膠基，增強(qiáng)可塑性，改善咀嚼口感
焦糖:降低黏度，使脂肪分布均勻
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次氯酸鈣、福美鈉、五氧化二釩、氨基磺酸、蛋白胨、雙氧水
許可項(xiàng)目：危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營；第一類非藥品類易制毒化學(xué)品經(jīng)營；互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；食品添加劑銷售；再生資源回收（除生產(chǎn)性廢舊金屬）；新能源汽車廢舊動力蓄電池回收及梯次利用（不含危險(xiǎn)廢物經(jīng)營）；生產(chǎn)性廢舊金屬回收；再生資源銷
武漢吉業(yè)升化工有限公司成立于2018年04月19日，注冊地位于武漢市黃陂區(qū)盤龍城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)葉店村武漢28街休閑商業(yè)中心D1棟1-2層15室，法定代表人為田智鵬。經(jīng)營范圍包括許可項(xiàng)目：危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營；第一類非藥品類易制毒化學(xué)品經(jīng)營；互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；食品添加劑銷售；再生資源回收（除生產(chǎn)性廢舊金屬）...