福建廈門福州漳州泉州SB/T11045-2013，SB/T11046-2013，節(jié)約型餐飲服務(wù)認(rèn)證申請(qǐng)辦理代辦

福建廈門福州漳州泉州SB/T11045-2013，SB/T11046-2013認(rèn)證，節(jié)約型餐飲服務(wù)認(rèn)證申請(qǐng)辦理代辦費(fèi)用價(jià)格大約多少錢？需要哪些材料？需要什么條件？周期多久？需要多長(zhǎng)時(shí)間？流程步驟怎么申請(qǐng)？

一、福建廈門福州漳州泉州SB/T11045-2013，SB/T11046-2013，節(jié)約型餐飲服務(wù)認(rèn)證費(fèi)用價(jià)格多少錢？

①　認(rèn)證費(fèi)用大約10000

②　咨詢費(fèi)用大約4000

③　差旅費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷

年審費(fèi)用價(jià)格大約多少錢？人數(shù)65人以下：

①　認(rèn)證費(fèi)用大約6000

②　咨詢費(fèi)用大約3000

三、《節(jié)約型餐飲企業(yè)評(píng)價(jià)通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施，該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)覆蓋餐飲企業(yè)管理、餐飲場(chǎng)所、餐食加工、服務(wù)、餐食剩余、餐廚廢棄物處置等多個(gè)方面。該標(biāo)準(zhǔn)是域內(nèi)針對(duì)節(jié)約型餐飲制訂的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，也是全國(guó)首批區(qū)級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門牽頭行業(yè)協(xié)會(huì)，匯聚社會(huì)餐飲單位力量制訂的節(jié)約餐飲的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于餐飲企業(yè)的評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)了6個(gè)一級(jí)指標(biāo)，26個(gè)二級(jí)指標(biāo)。評(píng)價(jià)節(jié)約的6個(gè)一級(jí)指標(biāo)包括餐飲企業(yè)管理、餐飲場(chǎng)所、餐食加工、服務(wù)、餐食剩余、餐廚廢棄物處置的評(píng)價(jià)內(nèi)容。

6個(gè)一級(jí)指標(biāo)分別都有具體的描述，如：

管理指標(biāo)中要求應(yīng)有高層管理人員負(fù)責(zé)節(jié)約型餐飲工作，明確崗位職責(zé)，實(shí)行崗位責(zé)任制；

餐飲場(chǎng)所指標(biāo)中要求應(yīng)采取多種方式在大廳、包間（廂）、餐桌等餐飲場(chǎng)所的醒目位置清晰顯示節(jié)約餐飲信息；

餐食加工指標(biāo)中要求，菜肴應(yīng)提供半份菜、位菜（一人份菜肴）。

菜單上宜標(biāo)注食材份量、用餐人數(shù)、節(jié)約餐飲等提醒信息；

服務(wù)包括節(jié)約提醒、退調(diào)餐制度、剩余打包、顧客節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)；

餐食剩余包括用餐剩余量制度和用餐剩余量的計(jì)算；

餐廚廢棄物處置包括餐廚廢棄物臺(tái)賬的建立、廢棄物處理、資源化利用等。

評(píng)價(jià)指標(biāo)被賦予不同的分值，總分在90分及以上，為一級(jí)節(jié)約型餐飲企業(yè)；80分（含）到90分之間，為二級(jí)節(jié)約型餐飲企業(yè)；70分（含）到80分之間，為三級(jí)節(jié)約型餐飲企業(yè)。