排便的通暢與否是衡量人健康的重要標(biāo)志。老年人由于新陳代謝減慢、活動(dòng)量較少、胃腸蠕動(dòng)緩慢，同時(shí)因腎氣不足、氣血兩虛、津液枯少，致脾失健運(yùn)、大腸干澀、傳輸無力而產(chǎn)生便秘。

現(xiàn)代人由于過度勞累、精神緊張等原因抑制了腸蠕動(dòng)，引發(fā)消化功能不良，形成便秘；同時(shí)飲食不規(guī)律，營養(yǎng)不均衡，粗纖維食物攝入不足，尤其是上班族，工作忙碌，久坐不動(dòng)、排便習(xí)慣不佳，導(dǎo)致腸道肌肉松弛，蠕動(dòng)功能減弱。還有腸道有益菌不足者，因?yàn)榻?jīng)常服用抗生素或其他藥物后，腸道內(nèi)有益菌群遭到破壞，消化不良，引起便秘。

便秘不會(huì)立刻引起急性反應(yīng)。在生活中往往被人們忽視，但其對(duì)健康的危害是十分嚴(yán)重的。食物的殘?jiān)e存在人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生毒素和促使有害菌的生長，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)腸梗阻和結(jié)腸癌。此外便秘患者在排便時(shí)由于過分用力，使體內(nèi)壓力劇增，還易引發(fā)腦溢血，危及生命。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蜂蜜有很好的潤燥和通便作用，屬于緩下，不僅對(duì)人體無損，還有滋養(yǎng)的作用，特別適合兒童和老年人及體虛者。

棗花蜜具有濃郁的香味，自古以來蜂蜜被認(rèn)為是一種極好的食品，含有豐富的葡萄糖和果糖等碳水化合物，還含有少量的礦物質(zhì)、b族維生素及多種有機(jī)酸，是比較完美的保健滋補(bǔ)品。

低聚木糖是由2-7個(gè)木糖分子以β(1-4)糖苷鍵結(jié)合而成的功能性低聚糖，可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性，與其他功能性低聚糖相比效果，其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍，可降低腸道ph值，抑制有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖，是腸胃消化系統(tǒng)的微生態(tài)調(diào)節(jié)劑。在蜂蜜中加入一些中藥提取物以及低聚木糖，不但能提高和強(qiáng)化蜂蜜自身的滋補(bǔ)、食療作用，用中藥的藥性強(qiáng)化蜂蜜，還充分發(fā)揮了各自的調(diào)理腸道，滋潤通便的作用，這是我國傳統(tǒng)的營養(yǎng)療法的實(shí)踐應(yīng)用。

十味中藥其中：

決明子為平肝息風(fēng)藥，有清肝明目，潤腸通便的功效。應(yīng)用于熱結(jié)便秘或腸燥便秘。

茯苓為利水滲施藥，可利用滲濕，健脾，安神。

菊花為解表藥，可疏風(fēng)清熱，解毒，明目。

白果為化痰、止咳、平喘藥，可斂肺平喘，收澀止帶。應(yīng)用于咳嗽、氣逆、痰多之癥。因本品兼有斂肺氣、平喘咳及減少痰量的作用，故效甚佳。

郁李仁為潤下藥，功效為潤腸通便，利水消腫。

火麻仁為潤下藥，功效為潤腸通便。應(yīng)用于老人、產(chǎn)婦及體弱者由于津枯血少所致的腸燥便秘。此二味富含油脂，能潤燥滑腸，使大便軟化，易于排出。適用于年老、體弱、久病所致津枯、陰虛、血虛便秘者。

枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，明目，潤肺。本品有滋陰潤肺的功效。

甘草有緩和藥性，調(diào)和百藥的功效。