金蝶食神

金蝶食神軟件是一款專業(yè)的餐飲管理軟件，主要針對餐飲行業(yè)提供全面的解決方案,涵蓋了餐廳管理、庫存管理、收銀管理、會員管理、菜品制作等多個功能模塊，為餐飲企業(yè)提供專業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案,幫助企業(yè)建立智能化、精細(xì)化的全價值鏈集中管控平臺。

金蝶云·食神餐飲管理系統(tǒng)的成就吸引著全國各地餐飲企業(yè)的關(guān)注，他引用了全國IT業(yè)唯一的一套客戶保障體系，功能功能強(qiáng)大，操作簡便，提供了快速處理訂位、點(diǎn)菜、打印、傳菜、結(jié)賬、采購、庫存、核算、分析等一條龍業(yè)務(wù)，有效提升客戶滿意度，增強(qiáng)市場競爭力。給予“金蝶云·食神餐飲軟件”用戶Zui大的保障。我們還在繼續(xù)努力不懈地研究，聆聽客戶的需求，務(wù)求達(dá)致與時并進(jìn)，開發(fā)新時代的餐飲系統(tǒng)，創(chuàng)建新世紀(jì)全面綜合的餐飲信息平臺，為餐飲業(yè)蓬勃拓展新的視野，為我們傳統(tǒng)餐飲文化注入新的生機(jī)與活力，使企業(yè)的經(jīng)營管理躍上了一個新的臺階，實現(xiàn)餐飲企業(yè)管理新時代的飛躍。

主要應(yīng)用業(yè)務(wù)場景

金蝶云·食神餐飲管理系統(tǒng)主要適用于小型中西快餐廳、茶餐廳、西餐廳、休閑餐廳、火鍋、中大型中西餐飲酒樓、大型酒店連鎖餐飲、KTV、茶樓和娛樂等各類餐飲企業(yè)。

功能特色

1.清晰的房臺狀態(tài)(預(yù)定、空臺、開臺、結(jié)賬、超時)；

2.支持觸摸屏、鍵盤、無線操作，電腦化點(diǎn)菜靈活處理；

3.簡單易懂的前臺操作；

4.全面監(jiān)察同步散播廚房打??；

5.實時的廚房出品監(jiān)控；

6.詳細(xì)的客戶資料和消費(fèi)記錄；

7.支持會員積分，折扣，儲值處理；

8.超快速收銀結(jié)賬系統(tǒng)；

9.菜品定量管理；

10.樓面銷售和庫存掛鉤，庫存一目了然；

11.完善的前后臺相互監(jiān)督機(jī)制；

12.實時掌握應(yīng)收應(yīng)付賬往來。

會員精準(zhǔn)營銷

真正實現(xiàn)線上線下會員一體化、開放化的會員系統(tǒng)，幫助客戶解決會員全生命周期管理，提供豐富多渠道的會員營銷管理：

      1.18個維度任意組合篩選會員精準(zhǔn)定位；

      2.線上結(jié)合線下，多渠道營銷；

      3.豐富的營銷工具/圖文/抽獎活動；

      4.滿足企業(yè)會員招募/促活/留存的經(jīng)營需求。

智能點(diǎn)餐與收銀

輕便時尚的智能點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)，自動匯集線上、線下賬單，快速收銀，適合連鎖輕快餐飲企業(yè)使用

       1.聚合支付四碼合一（微信/支付寶/云閃付/會員二維碼）；

       2.會員身份識別/折扣/支付一碼解決；

       4.提供門店端快速設(shè)置營銷活動方案

       5.線上線下會員完美融合。

菜譜管理

菜譜編排實現(xiàn)成本前置管控，科學(xué)規(guī)劃菜譜鎖定利潤。針對團(tuán)餐等業(yè)態(tài)特色，科學(xué)制定月、周、日菜譜規(guī)劃，用戶在菜譜規(guī)劃過程中同步實現(xiàn)成本、毛利等前置控制：

     1.統(tǒng)一管理菜品庫、集團(tuán)菜品庫、團(tuán)餐網(wǎng)點(diǎn)菜品庫，管理更規(guī)范；

      2.支持月、周、日菜譜規(guī)劃，提供成本Zui優(yōu)法、營養(yǎng)指標(biāo)等多種規(guī)劃方式，菜譜制定更科學(xué)；

      3.支持菜譜食材需求量分析、菜譜成本分析、毛利分析，經(jīng)營利潤有保障

智能訂貨

結(jié)合行業(yè)模型與歷史大數(shù)據(jù)算法，一機(jī)屏實現(xiàn)準(zhǔn)確快捷訂貨。提供多種門店訂貨方式，

保證門店合理庫存量，減少對人員經(jīng)驗的依賴，減少顧客點(diǎn)菜估清現(xiàn)象，門店營業(yè)更有保障：

      1.通過大數(shù)據(jù)計算預(yù)估營業(yè)額、萬元用量等模型，提供門店訂貨預(yù)估計劃，訂貨更精準(zhǔn)；

      2.通過模版訂貨，語音訂貨、再來一單、萬元用量訂貨等多種傻瓜式訂貨模型，訂貨更高效；

      3.實現(xiàn)云之家、企業(yè)微信、釘釘、公眾號等多平臺手機(jī)移動訂貨，協(xié)同更方便。

配送中心

快速高效處理門店訂貨，保證門店食材供應(yīng)，經(jīng)營更穩(wěn)定。中央配送集中處理門店食材訂貨需求，提供多種揀配模型，為餐飲連鎖快速高效配送提供有力支撐，保障門店營業(yè)穩(wěn)定有序進(jìn)行：

     1.無論是集采統(tǒng)配、集采直配，還是門店自采，全面支持連鎖餐飲各種配送方式；

      2.集中訂單平臺，快速高效處理門店訂貨單，減少手工統(tǒng)計及誤差；

     3.提供播種法、摘果法等揀貨配送模型，實斤實兩稱重揀貨，揀貨配送更高效。

中央廚房

助力企業(yè)實現(xiàn)配方標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)銷平衡匹配、過程執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算精細(xì)，助力央廚數(shù)字化轉(zhuǎn)型。應(yīng)用中央廚房生產(chǎn)現(xiàn)場智慧終端，覆蓋生產(chǎn)開工、生產(chǎn)匯報、產(chǎn)品檢驗、領(lǐng)退補(bǔ)料等生產(chǎn)現(xiàn)場常見業(yè)務(wù)，實現(xiàn)生產(chǎn)過程數(shù)字化、透明化：

      1.支持主數(shù)據(jù)管理、產(chǎn)品BOM管理、工藝工序管理等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；

      2.提供車間MES應(yīng)用、電子秤集成等，實現(xiàn)生產(chǎn)過程透明化；

      3.支持多種成本核算模式，標(biāo)準(zhǔn)成本實際成本對比分析，成本核算精細(xì)化。

財務(wù)集成

實現(xiàn)營業(yè)收入財務(wù)協(xié)同，全渠道訂單數(shù)據(jù)歸集，助力餐飲運(yùn)營數(shù)字化轉(zhuǎn)型：

      1.支持營業(yè)訂單集成，實現(xiàn)主營收入自動生成財務(wù)憑證；

      2.支持支付流水集成，實現(xiàn)財務(wù)對賬；

      3.支持全渠道訂單明細(xì)集成，實現(xiàn)食品成本核算及運(yùn)營分析。