上海開小吃店食品經(jīng)營許可證如何辦理，材料及手續(xù)
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- 小飯館、火鍋店、燒烤店
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- 預包裝（冷凍冷藏）、散裝
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在上海開小吃店，辦理食品經(jīng)營許可證需要準備以下材料和手續(xù)：
1. 經(jīng)營者的身份證原件及復印件。
2. 營業(yè)執(zhí)照原件及復印件。
3. 食品安全管理人員身份證及培訓資料證明。
4. 經(jīng)營場所平面布局圖。
5. 周邊環(huán)境圖。
辦理流程如下：
1. 經(jīng)營業(yè)主攜帶本人身份證到當?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預先核準。
2.到當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請辦理食品經(jīng)營許可證。需要填寫申請表，并提交相關材料，如身份證、營業(yè)執(zhí)照、食品安全管理人員資料、經(jīng)營場地平面布局圖、周邊環(huán)境圖等。
3. 等待審核。
4. 如果材料齊全，審核通過，則發(fā)放食品經(jīng)營許可證。
在辦理過程中，需要注意一些細節(jié)和注意事項，比如衛(wèi)生許可證的辦理需要提供從業(yè)人員的體檢證明，經(jīng)營場所的場地租賃合同等。因此，建議您在辦理前咨詢當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或相關部門，以確保流程的順利進行。同時，為了確保小吃店的經(jīng)營合法性，建議您在開業(yè)前仔細了解相關法律法規(guī)和要求，并按照規(guī)定進行經(jīng)營和管理。
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