專利產(chǎn)品獨特配方

中華第一雞蛋干

百分之百純正雞蛋　時尚新派

細膩滑爽超級口感　美味方便非凡享受

沈師傅挑戰(zhàn)傳統(tǒng) 一夜成名！

雞蛋干創(chuàng)塑未來 一鳴驚人！

好產(chǎn)品有人仿冒 無人超越！

沈師傅雞蛋干具有方便，營養(yǎng)，可口突出之特點。

本品100克包裝的含五個雞蛋清精制濃縮，既能當(dāng)零食既食，還可以自己動手烹制成美味可口的菜肴，營養(yǎng)又好味！

不得不多說兩句的好東西，真的太好吃啦！看起來象豆腐干，吃起來卻是香香的雞蛋味。一口下去，頓時想起很久前吃過的秦淮鐵蛋的蛋白，但是比鐵蛋更滑軟，又有點像是街上的老太太茶葉蛋的味道，真是太驚奇了，四川人做的蛋干，怎么能像杭州的茶葉蛋味道呢，可能是我太久沒有吃了

全雞蛋清制作的喲?。『迷虾梦兜?，非常特別，能當(dāng)零嘴即食，能作營養(yǎng)早餐，還可以自己動手烹制成美味的小菜，一定不要錯過呢！

凈重：100g

味型：醬香味

產(chǎn)地：四川

食用方法：開袋即食佐餐配菜

介紹幾款由雞蛋干制作的菜品：

1.三色蛋干絲

[制作方法]主料:雞蛋干，輔料：青椒絲，青筍絲，胡蘿卜絲，香菜等。將雞蛋干切成細絲和入輔料加香油，辣鮮露，味精，辣椒油，花椒粉拌勻即成，Zui后加入香菜。

特點:外形漂亮，香辣可口，是一道很有胃口的佐酒佳肴。

2.相煎何太急

[制作方法]主料：雞蛋干，輔料：雞脆骨，青椒。將雞脆骨腌成（蒜香味，咸鮮味，孜香味）其中一種均可。雞蛋干，青椒切成丁拉油后清炒，入薄芡顛勻起鍋即成。

特點：取料獨特，都與雞蛋有關(guān)幫用此名，脆嫩相結(jié)合，相得益彰。

3.雞蛋干燴時蔬

[制作方法]主料：雞蛋干，輔料，菜頭或者其他蔬菜。將雞蛋干切成條狀，用雞油，加放入蔥，姜煸炒后加入鮮湯，再加入切好的菜頭，燜燒幾分鐘后起鍋加入調(diào)好的芡即成。

特點：營養(yǎng)價值很高，清淡香甜。