北京脆皮烤鴨加盟|北京脆皮烤鴨

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1、配方口味獨特、香氣宜人： “食為味之體,味為食之魂”。均采用家傳秘方配制，由多

種名貴中藥和調(diào)味品精制而成，并且加入了一定量的具有辛香味和香氣的調(diào)料，所以鹵制

出來的菜品除了有醇厚的五香味感外，還有各種特別的香味。香而不膩，鮮美綿長，令人“食

之難忘其味，觀之難忘其色”。是真正的美食與傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合。秘方傳授，加盟便

能共享！

2、投資靈活，市場占有率高：可店中店經(jīng)營，如在超市、大商場、酒店、車站碼頭機(jī)場等場所

租兩平方米場地可連鎖經(jīng)營，如在便利店、超市、旅游景點等周邊地區(qū)租一門面房。由于場

地要求不大，經(jīng)營方式靈活，能實現(xiàn)鬧市、城區(qū)、街道等全方位營銷，快速滲透，具有天然的

市場擴(kuò)張力，市場占有率極高。

3、先進(jìn)的技術(shù)，加大市場競爭力：東京采用先進(jìn)的高科技腌制和鹵制技術(shù)，在傳統(tǒng)鹵制技術(shù)上

充分考慮到南北口味差異，制作出不同的口味，滿足消費者的不同需求，并結(jié)合現(xiàn)代工藝，

精選并融合多種天然中藥材及天然食品香料，形成大富源特有的獨特口感。且鹵制調(diào)味品大多

具有開胃健脾，消食化滯等功效。所以使用鹵制原料，除了滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等的需

求外，還能達(dá)到開胃，增加食欲的目的，從而使產(chǎn)品的市場競爭力明顯增強(qiáng)。 

4、加盟便利，總部支持，確保成功：您只需很少的投資，找一個10平方米大小的店鋪，就可以自己開店做老板，當(dāng)月投資，短期即可見效，一次投資，終身受益。而且您無需擔(dān)心經(jīng)驗不足

總部為您提供統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一原料配送、統(tǒng)一經(jīng)營方

式，并且總部在店址選擇、店面裝飾、店堂布置、營銷策劃、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位

、服務(wù)形式等方面全方位為加盟店進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，您只需經(jīng)過短期的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，即可。

利潤分析：

1只白條鴨（去毛及內(nèi)臟）綜合全國的進(jìn)價平均在8-15元之間，做成烤鴨后每只零售在15-35元

之間，利潤在每只7-20元之間，保守估計每日可店售20只，外賣40只，每日毛利潤420-1200元

之間，按每日800元計算，一個月即800×30=2.4萬，一年即2.4×12=28.8萬，按保守估

計，扣除稅收（包括：工資、水電、門店租金）以及其他不可預(yù)測因素導(dǎo)致的費用，每年利潤

不會低于15萬元。并且鴨油作為一種動物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費用抵消

。由此看來，烤鴨生意利潤是相當(dāng)不錯的。一年四季如此，沒有淡季與旺季之分。　 果木炭烤

鴨爐特點: 經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的鴨，具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸

著清香，鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。 不用電，不用煤，

不用氣，操作方便，簡單易學(xué)，一學(xué)就會， 一上馬就賺錢。 投資少，僅需3000元至5000元資

金即可迅速周轉(zhuǎn)