莧菜紅915-67-3 作食品著色劑 莧菜紅標(biāo)準(zhǔn)溶液,1 mg/ml(溶劑:H2O)
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莧菜紅915-67-3
外觀與性狀:暗紅色至紫色粉末
密度:1.5
熔點(diǎn):>300°C
閃點(diǎn):44oC
水溶解性:50 g/L (20oC)
穩(wěn)定性:Stable.Incompatible with strong oxidizing agents.
儲(chǔ)存條件:Store in acool, dry place. Store in a tightly closed container.
1.莧菜紅的制備將1-萘胺-4-磺酸鈉溶解于8~9倍量(質(zhì)量)75~85℃的水,過(guò)濾,并冷卻至0~5℃;加入原鈉鹽1.2~1.5倍量(質(zhì)量)的鹽酸,攪勻靜置,析出細(xì)微的1-萘胺-4-磺酸結(jié)晶,再將其冷卻至5℃以下;在3~5℃下緩緩加入1:2(質(zhì)量)的亞硝酸鈉溶液進(jìn)行重氮化,得微黃色糊狀重氮液,反應(yīng)完畢后料液對(duì)剛果紅試紙呈強(qiáng)酸性(顯藍(lán)色)。將R酸鈉(2-萘酚-3,6-二磺酸鈉)溶解于9~10倍量(質(zhì)量)60~65℃的水中,再加入部分碳酸鈉(總量的1作食品著色劑,我國(guó)規(guī)定可用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)中,Zui大使用量為10g/kg;在各種飲料類、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品和浸漬小菜中,Zui大使用量05g/kg。用于食品、醫(yī)藥及日用化妝品的著色。用于藥物方面:藥用片劑、水溶劑、酊劑、糖衣、膠丸和藥用油膏等著色。用于化妝品方面:化妝用香精、牙膏、花露水、浴液、洗發(fā)水、發(fā)油、發(fā)蠟等著色,但不得用于眼部化妝品。氧化還原指示劑,用作滴定三價(jià)砷、銻的指示劑,在組織培養(yǎng)中用作細(xì)胞染色劑。
高純?cè)噭?/a> , 分析純 , 工業(yè)級(jí) , 色譜級(jí) , 優(yōu)級(jí)純?cè)噭?/a>
化學(xué)試劑,高純?cè)噭?,分析純?cè)噭?,工業(yè)級(jí)原料,標(biāo)準(zhǔn)溶液
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