原產(chǎn)地大連商品條形碼888888品牌善正產(chǎn)品標準號666666衛(wèi)生許可證888888凈重客戶指定重量切片 120g～200g(±10g)（kg）保質(zhì)期180（天）類型冷凍生產(chǎn)廠家善正包裝規(guī)格單片真空包裝18-22kg 每箱儲藏方法-18℃冷凍保存綠色食品是生產(chǎn)日期就近售賣方式包裝特產(chǎn)是有機食品是

原料： 黃牛肉眼(去脂肪蓋、去筋)
型態(tài)： 斷面近圓型（整體圓柱 兩端平齊 出成率高）
包裝： 單片真空包裝
18-22kg 每箱
規(guī)格： ·客戶指定重量切片 120g～200g(±10g)
·客戶指定厚度切片 10mm～20mm (±1mm)
切片直徑 14cm(±2cm)
保存： -18℃冷凍保存

霜降雪花調(diào)理牛肉特點對比分析

善正雪花調(diào)理牛肉

國產(chǎn)牛肉原料

雪花紋理分布均勻

無雪花紋理

口感柔嫩 肉味香濃

口感硬 肉味淡

可厚切適用于烤肉、牛扒煎烤等口感柔嫩

不宜厚切煎烤 口感硬

低脂肪 添加植物提取成分營養(yǎng)更均衡全面

烹飪雪花調(diào)理牛肉更易熟比普通牛肉省時節(jié)能

善正雪花調(diào)理牛肉

澳洲與美國進口牛肉

貨品供給與品質(zhì)穩(wěn)定

貨品供給與品質(zhì)不穩(wěn)定

可厚切 適用于烤肉、牛扒煎烤等口感柔嫩

厚切（1.5cm）以上時 口感硬

價格穩(wěn)定

市場價格變化頻繁

善正雪花調(diào)理牛肉

其他廠家調(diào)理產(chǎn)品

煎烤無溢油現(xiàn)象 油脂穩(wěn)定

煎烤時大量溢油

雪花紋理均勻穩(wěn)定

雪花紋理均勻性差

無化學添加劑味道 肉味香濃

有化學添加劑味道

柔嫩度適中 口感

肉偏硬 口感無改善

日本進口以植物提取物為主的有機添加劑

經(jīng)日本厚生勞動省、農(nóng)林水產(chǎn)省檢驗合格

經(jīng)中國商檢檢驗合格

經(jīng)中國質(zhì)監(jiān)局備案檢驗合格、經(jīng)qs認證

采用化學添加劑為主

產(chǎn)品采用植物提取物為主的有機制劑

保留牛肉原有營養(yǎng)成分

豐富其他植物營養(yǎng)成分

營養(yǎng)更全面更均衡

中日合資專業(yè)的雪花加工生產(chǎn)企業(yè)

全采用日本現(xiàn)場衛(wèi)生管理模式

上海創(chuàng)鮮商貿(mào)有限公司
主要經(jīng)營：活鮮水產(chǎn)，魚類，蝦蟹貝螺，肉類，素食類，日本料理，點心類等產(chǎn)品。
公司的宗旨是：以優(yōu)良的品質(zhì)和真誠的服務來經(jīng)營管理，堅持先做人后做事的理念為合作伙伴保駕護航。
聯(lián)系電話：021-61998165
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