原產(chǎn)地湖南商品條形碼6941585700395品牌新派衛(wèi)生許可證產(chǎn)品標準號DB43/116-2004凈重500（g）保質(zhì)期180（天）生產(chǎn)廠家邵陽家家樂食品有限公司肉類品種牛肉制品制作方式煙熏真空包裝是儲藏方法常溫保存綠色食品是生產(chǎn)日期見封口售賣方式包裝特產(chǎn)是有機食品是

“新派”品牌能在市場持續(xù)熱銷。這得益于：

1.優(yōu)質(zhì)的原料（農(nóng)家飼養(yǎng)的豬、牛等牲畜），

2.傳統(tǒng)的制作方法（使用柏樹、松樹、稻谷殼、桔子皮、糠、木屑等柴火熏制，不含任何色素，化學(xué)物品），

3.客戶的口碑相傳。

“新派”品牌現(xiàn)誠招各地代理商，經(jīng)銷商。

系列包括：臘野豬肉、臘耳尖、臘豬嘴、臘肉、臘驢肉、臘牛肉、麂子肉。

以后還會陸續(xù)有其他的產(chǎn)品上市，期待你的合作！

產(chǎn)品描述

名稱：臘牛肉湘菜 酒店特色菜 肉制品 臘味 臘制品湖南特產(chǎn)
配料：花椒、八角、肉蔻、砂仁、丁香、精鹽等
味道：柴火臘香味、微咸
規(guī)格：500g/包，25包/件
產(chǎn)品樣式：切片、真空包裝
制作方法：柴火煙熏
食用方法：用沸水適當(dāng)漂洗，然后經(jīng)炒、蒸、煮等高溫烹飪即可食用

特點：柴火熏制，色澤鮮美，香臘純正，鮮香味美，是宴席佳肴的食品

購買須知
售前：如需咨詢或購買，請聯(lián)系阿里旺旺客服，或者致電0731-85552173，。
運輸：通過物流公司或貨運站發(fā)貨，買家承擔(dān)運費。
售后：客戶在物流公司提貨的時候請檢查貨物的數(shù)量和質(zhì)量，如有問題請當(dāng)天致電。人為因素引起的質(zhì)量問題概不負責(zé)。

公司介紹
新派湘菜（邵陽家家樂食品廠）是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷售酒店特色菜和臘味的企業(yè)。
企業(yè)以兩千年來的湘菜文化為依托；緊密結(jié)合市場的發(fā)展趨勢和消費潮流；采用獨特的湘菜傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝（煙熏、鹵制、腌制等）；
堅持“為消費者提供健康美食”的原則（在業(yè)內(nèi)率先通過qs質(zhì)量安全認證）；不斷創(chuàng)新，研制符合市場需求的特色產(chǎn)品。
公司擁有臘味系列品牌“新派”和酒店原料品牌“農(nóng)家煙火”，所開發(fā)的產(chǎn)品因其豐富的種類、優(yōu)質(zhì)的原料、獨特的工藝，鮮美的味道深受消費者喜愛，暢銷南北，覆蓋全國。
主營：
酒店特色菜、湘西臘味、豆制品、壇子菜、干貨、冷凍食品。
優(yōu)勢：
為你減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約采購成本。
我們深深的知道，在餐飲業(yè)競爭激烈的今天，降低采購成本是有效增加競爭力的方式。而現(xiàn)在很多的中小型酒店的采購成本卻一直居高不下，因為中間要經(jīng)過層層代理商和經(jīng)銷商。而我們經(jīng)營的數(shù)百種產(chǎn)品均為自產(chǎn)自銷或一級代理，能為你有效的降低采購成本，從而提高盈利能力和競爭力。
承諾：
我們承諾提供Zui全面的產(chǎn)品資料、Zui低的價格！我們承諾所有產(chǎn)品圖片細節(jié)圖均為實物拍攝！我們承諾完善的售后服務(wù)！我們承諾嚴格按照國家法規(guī)政策正規(guī)經(jīng)營！

湘菜介紹

湘菜，是我國八大菜系之一。擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味。

湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系，烹調(diào)技藝已有相當(dāng)高的水平。

湘菜制作精細，用料廣泛，口味多變，品種繁多。

其特點是：油重色濃，講求實惠，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。

煨、燉講究微火烹調(diào)，煨則味透汁濃，燉則湯清如鏡；

臘味制法包括煙熏、鹵制、叉燒，的湖南臘肉系煙熏制品，既作冷盤，又可熱炒，或用優(yōu)質(zhì)原湯蒸；

炒則突出鮮、嫩、香、辣。

湖南菜系的共同風(fēng)味是辣味菜和臘味菜。

以辣味強烈著稱的朝天辣椒，全省各地均有出產(chǎn)，是制作辣味菜的主要原料。

臘肉的制作歷史悠久，在我國相傳已有兩千多年歷史。

統(tǒng)觀全貌，則刀工精細，形味兼美，調(diào)味多變，酸辣著稱，講究原汁，技法多樣，尤重煨烤。

“日夜江聲下洞庭”，隨著時代的前進和國家經(jīng)濟的發(fā)展，湘菜這朵奇葩，將會開得更加鮮艷奪目。

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