夾層鍋用途:
不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產(chǎn)品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。特性 本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻,液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。各種夾層鍋是食品生產(chǎn)企業(yè),大型餐飲業(yè)和食堂的重要設(shè)備??筛鶕?jù)用戶需要提供各種型號、規(guī)格的夾層鍋,如立式、可傾式、普通式、保溫室,部分不銹鋼、全不銹鋼及真空式的各種規(guī)格產(chǎn)品
鴨舌 鴨爪 鴨脖鴨翅蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備?! ?/p>
二、特點: 鴨舌 鴨爪 鴨脖鴨翅蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠?! ?/p>
1、容積:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304),夾套、支架碳鋼(q235—b)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:23r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式蒸煮鍋體Zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
夾層鍋技術(shù)參數(shù)
公稱容積
50
100
200
300
400
500
600
800
1000
口徑(mm)
φ600
φ700
φ800
φ900
φ1000
φ1100
φ1200
φ1300
φ1400
鍋深(mm)
400
450
530
630
680
730
780
830
900
傳熱面積(m2)
0.45
0.58
1.12
1.42
1.75
2
2.3
3.2
3.9
電熱功率(kw)
9
9
15
18
18
24
24
27
30
導(dǎo)熱油量(l)
30
36
45
60
70
80
100
200
250
工作壓力
≤0.09mpa(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)
攪拌速度
36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)
攪拌功率(kw)
0.55
0.55
0.75
1.1
1.1
1.5
1.5
2.2
2.2
有需要聯(lián)系我們。
溫州揚名機械有限公司
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本產(chǎn)品的加工定制是是,種類是電熱鍋,品牌是揚名機械,型號是JCG,電壓是220-380(V),功率是0.55-11(Kw),外形尺寸是見技術(shù)參數(shù)(mm),凈重是見技術(shù)參數(shù)(Kg),包裝是標(biāo)準包裝,適用范圍是茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,營銷是新品,售后服務(wù)是整機一年保修,產(chǎn)品名稱是夾層鍋
不銹鋼容器; 蒸煮設(shè)備; 不銹鋼容器; 食品飲料殺菌設(shè)備; 發(fā)酵設(shè)備; 濃縮設(shè)備; 蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備; 過濾設(shè)備; 乳化均質(zhì)設(shè)備; CIP清洗設(shè)備; 真空脫氣機; 反應(yīng)設(shè)備; 不銹鋼換熱器; 滅菌設(shè)備; 直冷式儲奶罐; 膠體磨; 非標(biāo)儲罐類; 泵閥配件系列; 果汁飲料生產(chǎn)線; 乳品生產(chǎn)線
制造、加工、銷售:食品機械設(shè)備、乳品機械設(shè)備、制藥機械設(shè)備、化工機械設(shè)備、環(huán)保機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、水處理設(shè)備及配件;貨物進出口、技術(shù)進出口。
溫州揚名機械有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)從事生產(chǎn)不銹鋼容器及不銹鋼流體設(shè)備。業(yè)務(wù)涉及食品工程、乳品工程,制藥工程、日用化工工程、生物工程等流體物料的加熱、冷卻、儲存、殺菌、調(diào)配、過濾等設(shè)備及衛(wèi)生級泵閥管道配件等,提供制造、安裝、調(diào)試及人員培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。產(chǎn)品已暢銷全國各地并遠銷歐美、東南亞、中東、港澳臺等多個國家和地區(qū)。 公司引進國外先進的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作,造型美觀、結(jié)構(gòu)獨特,采用 SUS30...