中國快消品市場正在經(jīng)歷增速相對放緩的階段。三年前，整個快消品行業(yè)還能維持雙位數(shù)增長，2016 年增速已經(jīng)下滑到5%到6%，尤其是食品飲料行業(yè)，增幅正在進一步下滑。
與之形成鮮明對比的是，進口產(chǎn)品始終維持在20%以上的增長，無論是食品還是非食品類，都保持著雙位數(shù)漲幅。在過去一二年中，大概有12%的快消品份額來自于進口產(chǎn)品，進口食品的比重正在逐年增加，逐漸占據(jù)中國食品市場非常重要的位置。近期，凱度消費指數(shù)（以下簡稱“凱度”）通過大數(shù)據(jù)解讀，分析了進口食品的熱點趨勢、渠道情況及市場變化。
進口食品到底呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展趨勢呢？凱度通過分析，發(fā)現(xiàn)中國消費者購買進口食品主要有三大興趣方向：
第一個是歐洲工藝。像巧克力、曲奇餅干等歐洲系的產(chǎn)品如今更加受到中國消費者喜愛，近兩年來此類進口品類也隨之增加；
第二個是歐洲奶源。除澳大利亞、新西蘭乳制品之外，歐洲的乳制品進口量正在不斷增加，消費者對于歐洲牛奶越來越熱衷；
第三是自然、純粹的食品。比如說家樂氏麥片、依云水等，購買進口食品，大家已更加關(guān)注產(chǎn)品的原產(chǎn)地、原材料等。
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