2026年中國(guó)（上海）淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì)，展會(huì)時(shí)間：2026年06月15日~06月17日，展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó)-上海-崧澤大道333號(hào)-上海國(guó)家會(huì)展中心，主辦方：中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)上海博華國(guó)際展覽有限公司，舉辦周期：一年一屆，展會(huì)面積：200000平米，參展觀眾：120000人，參展商數(shù)量及參展品牌達(dá)到2500家。

近年來(lái)，隨著全球健康意識(shí)的普遍提升與消費(fèi)者偏好的快速迭代，亞洲淀粉產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的轉(zhuǎn)型升級(jí)。中國(guó)，作為該領(lǐng)域的核心力量，不僅在產(chǎn)量上持續(xù)領(lǐng)跑，更在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品多元化及可持續(xù)發(fā)展方面展現(xiàn)出強(qiáng)勁動(dòng)力。淀粉產(chǎn)業(yè)積極擁抱市場(chǎng)需求變化，不斷研發(fā)出滿(mǎn)足高端市場(chǎng)需求的創(chuàng)新產(chǎn)品，從日常食品到特殊功能性應(yīng)用，不斷拓展其應(yīng)用領(lǐng)域與邊界。

上海國(guó)際淀粉展將繼續(xù)聯(lián)袂健康天然原料，食品配料展、健康營(yíng)養(yǎng)展，植物基與天然產(chǎn)品博覽會(huì)及加工包裝展，串聯(lián)大健康、大數(shù)據(jù)、大物流、新制造、新材料、新能源等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，五展合一，貫穿整個(gè)淀粉產(chǎn)業(yè)，共享上下游資源，為淀粉相關(guān)企業(yè)提供更多產(chǎn)品與解決方案。

參展咨詢(xún)：展會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系人:王強(qiáng)（聯(lián)系方式蕞上面）

展品范圍

各類(lèi)淀粉: 馬鈴薯、玉米、木薯、紅薯、小麥、大米、 豌豆、綠豆、蓮藕、橡子及芭蕉芋淀粉等

變性淀: 食品、造紙、紡織、制藥、建筑、石油用變性淀粉等

淀粉糖: 糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖漿、 果葡糖、麥芽糖漿、麥芽糊精、新型甜味劑

馬鈴薯主食產(chǎn)品: 馬鈴薯饅頭、面條、面包、米粉等主食及創(chuàng)意食品

環(huán)保成套設(shè)備: 水和污水處理沉淀、分離裝置、蒸發(fā)與結(jié)晶、 膜與過(guò)濾裝置、其他

展會(huì)將首次發(fā)布“光合淀粉合成系統(tǒng)”等突破性技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從二氧化碳到淀粉的綠色合成，為糧食安全與碳中和提供全新解決方案。高直鏈玉米淀粉技術(shù)成為焦點(diǎn)，作為脂肪替代品在低脂食品中廣泛應(yīng)用，其通便、控血糖等健康功效已商業(yè)化落地。在新能源領(lǐng)域，淀粉基鋰離子電池隔膜導(dǎo)電性提升30%，燃料電池質(zhì)子交換膜成本降低50%，成為氫能產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵突破口。