生態(tài)放養(yǎng)土雞的作用和意義

（一）生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞肉、雞蛋，滿足市場需求

隨著人民生活水平的提高，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高的要求。近年來，市場常常反映集約化籠養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋口味欠佳、蛋黃變淺、蛋白變稀，集約化飼養(yǎng)的“快大型”肉雞味道不香，加之對獸藥和飼料添加劑超標等一系列問題的疑慮，使人們更加留戀起傳統(tǒng)的田同牧雞。柴雞蛋和柴雞肉倍受青睞，價格居高不下，一般放養(yǎng)的柴雞蛋比籠養(yǎng)品牌雞蛋售價高一倍左右，柴雞肉售價也比“快大型”肉雞高1倍左右。

   （二）節(jié)省飼料

   放養(yǎng)雞自由采食植物性飼料（草子、嫩草等和動物性飼料（昆蟲、螟蟲等），在夏、秋季節(jié)適當補料即可滿足其營養(yǎng)需要，節(jié)約1/3的飼料。

   （三）降低建筑費用

   籠養(yǎng)雞需要較規(guī)范的雞舍和籠具，投資較大，而放養(yǎng)雞的雞舍建筑簡易，無需籠具，投資較小，適于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的農(nóng)民采用。．

   （四）減少疾病發(fā)生

   田同、林地、草場放養(yǎng)雞，環(huán)境優(yōu)越，空氣新鮮，陽光充足，飼養(yǎng)密度小。再加上雞只自由活動，采食天然飼料，機體健康，疾病少。特別是山區(qū)的草場、草坡有大山的自然屏障作用，明顯地減少了傳染病的發(fā)生。

   （五）提高養(yǎng)雞經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民收入

   由于省飼料、投資小、疾病少、生產(chǎn)成本低和產(chǎn)品售價高，規(guī)?；鷳B(tài)放養(yǎng)雞的收益明現(xiàn)較高。一般放養(yǎng)柴雞肉用，每只比集約化飼養(yǎng)“快大型”肉雞收入高6-10元；放養(yǎng)柴雞產(chǎn)蛋，每只比籠養(yǎng)蛋雞收入高10-20元。

   （六）減少蟲害

   生態(tài)放養(yǎng)的雞，大量撲食多種昆蟲，配合燈光、性信息等誘蟲技術(shù)，可大幅度降低蟲害的發(fā)生率，減少農(nóng)藥的使用量．既保護農(nóng)作物和果樹，降低生產(chǎn)成本，又對環(huán)境和人類的健康十分有利。

   （七）緩解林牧矛盾和農(nóng)牧用地矛盾

   以山場、林地、草地放養(yǎng)雞替代放牧牛羊，實現(xiàn)雞上山、牛羊入圈，可以實現(xiàn)資源的合理利用，林牧矛盾得到緩解。同時能緩解草場的放牧壓力，有效地保護和科學(xué)地利用草場。

   工廠化籠養(yǎng)雞場大部分在平原農(nóng)區(qū)，所建禽舍要占用大量的農(nóng)用耕地，增加了土地資源緊張的壓力，而生態(tài)放養(yǎng)雞不占用耕地，是發(fā)展生產(chǎn)、保護耕地的有效措施。

   （八）減少環(huán)境污染

   農(nóng)區(qū)養(yǎng)雞是我國蛋雞生產(chǎn)的主體，場舍密集，甚至人、雞混雜，緊靠農(nóng)居修建雞舍，設(shè)施不健全．排泄物對環(huán)境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的滋生地，影響居民身心健康，而生態(tài)放養(yǎng)雞，遠離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。

   發(fā)展規(guī)?；鷳B(tài)放養(yǎng)雞好處很多。通過壯大龍頭企業(yè)，建立農(nóng)民協(xié)作組織，完善產(chǎn)業(yè)鏈，形成產(chǎn)、供、銷一條龍和牧、工、商一體化；面向國內(nèi)外市場，提高產(chǎn)品的市場競爭力，可以做成大產(chǎn)業(yè)；能為社會增加就業(yè)機會，有利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟。從總的趨勢看，這是當前養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的一個新的增長點，既有重大的現(xiàn)實價值，又有深遠的意義，大力倡導(dǎo)，。